طرز تهیه آش دوغ : آموزش آش دوغ با مریم امیری
آش دوغ یک غذای خوشمزه و اصیل ایرانی هست میتونید آش دوغ را بدون گوشت درست کنید و به عنوان بک غذای خوشمزه گیاهی استفاده کنید نکته مهم در پخت آش دوغ اینه که باید دقت کنید تا دوغ در آش نبره و تکه تکه نشه
How to prepare buttermilk soup: Buttermilk soup training with Maryam Amiri
Ash Doug is a delicious and authentic Iranian dish. You can make Ash Doug without meat and use it as a delicious vegetarian dish. The important thing in cooking Ash Doug is that you must be careful so that the buttermilk does not break into pieces.
__________________
مواد لازم:
نخود ۱۰۰ گرم
برنج ۱۰۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
آرد ۱ قاشق
دوغ ۲ لیتر
گشنیز ۵۰ گرم
تره ۲۵ گرم
شوید ۲۵ گرم
نعناع چند برگ
سیر ۴ حبه
نمک کمی
فلفل سیاه ۱/۴ قاشق چایخوری
گوشت چرخ کرده در صورت تمایل
ingredients:
100 grams of chickpeas
100 grams of rice
1 egg
Flour 1 spoon
2 liters of buttermilk
Coriander 50 grams
Leek 25 grams
25 grams of dill
A few leaves of mint
Garlic 4 cloves
A little salt
Black pepper 1/4 teaspoon
Minced meat if desired
__________________
#cookingchannel
#easyrecipestomakeathome
#آش_دوغ_مریم_امیری
#طرز_تهیه_آش_دوغ
#آش_دوغ_اصل_اردبیل
__________________
مفتخریم به اطلاع تون برسونیم که ما در آکادمی عطرسیب، برگزار کننده بهترین و حرفهای ترین دوره ها
و ورکشاپ های تخصصی آشپزی و شیرینی پزی هستیم و تا به حال هزاران کارآموز زیر نظر اساتید حرفهای ما آموزش دیده و با اخذ مدرک سازمان فنی و حرفهای وارد بازار کار شدند.
اگر شما نیز به این حرفه علاقمند هستید، جهت مشاوره و ثبت نام در دوره ها با مشاوران ما تماس بگیرید.
۴۴۹۶۱۸۵۰_۰۲۱
۴۴۹۶۱۸۵۱_۰۲۱
۰۹۱۰۲۳۰۵۱۳۷
______________
اگر این ویدیو رو دوست داشتید فراموش نکنید که کانال من و سابسکرایب و لایک کنید (👍) و برای دوستانتون بفرستید . برای دیدن آموزشهای بیشتر زنگوله رو روشن کنید (🔔) تا بهتون اطلاع داده بشه
خوشحال میشم برام کامنت بذارید و سوالات و نظراتتون رو بگید
If you like this video don’t forget to “SUBSCRIBE” this chanel, Clice like (👍) and share with you’r friends, for new recipes we turn on “RING” (🔔) for notifications
I will be happy if you leave me a comment and tell me your questions and opinions
Thank you
______________
لینک صفحه ی آموزشگاه عطرسیب در اینستاگرام
https://www.instagram.com/maryamamiri.atreseeb