با اینکه سوپ تو کل دنیا تنوع زیادی داره ولی به نظرم قطعا سوپ رشته فرنگی یا همون سوپ ورمیشل با مرغ یکی از معروف ترین و محبوب ترین نوعش هست که معمولا به عنوان پیش غذا سرو میشه، البته که تو ایران به عنوان غذا هم میخورن و مامانا معتقدن سوپ هم غذاس!
#elnaztasty
#سوپ
#سوپ_رشته_فرنگی
#پیش_غذا
سوپ رشته فرنگی رو هم با سینه مرغ و هم با سبزیجات مختلف درست میکنن که هر کدوم یه طعم فوق العاده داره و خیلی لذیذه و یک مدل
سوپ مجلسی هم حساب میشه. برای درست کردن یه سوپ حرفه ای، دستور های مختلفی هست ولی یکی از بهترین هاش رو امروز من براتون به اشتراک گذاشتم و تمام نکات سوپ لعابدار رو بهتون گفتم تا بتونین این سوپ رستورانی حرفه ای خوشمزه رو تو خونه برای خودتون و عزیزانتون درست کنین
راستی این سوپ مرغ واسه سرماخوردگی هم خیلی خوبه، پس تا آخر این آموزش آشپزی همراه من باشین و طرز تهیه سوپ قرمز رو ببیین
مواد لازم:
سینه مرغ 1 عدد
نمک 1 قاشق چایخوری
زردچوبه نصف قاشق چایخوری
فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
هویج 1 عدد
سیب زمینی 1 عدد
گوجه فرنگی 2 عدد
رب نصف قاشق چای خوری
نمک 1 قاشق چایخوری
فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری
زردچوبه نصف قاشق چای خوری
روغن 2 قاشق غذاخوری
جعفری خرد شده 3 قاشق غذاخوری
رشته فرنگی 3/4 پیمانه
ویدئوهای پیشنهادی بعد دیدن این آموزش:
سوپ کدوحلوایی
https://youtu.be/A0YW9TCMtVI
سوپ جو رستورانی حرفه ای
https://youtu.be/VoVfROCmPYU