cover

طرز تهیه سوپ

cover
20:59

طرز تهیه سوپ سبزیجات مجلسی ، پیش غذای خوشمزه ، آشپزی ایرانی

3 ساعت پیش
یوتیوبbanooye shomali

سلام به شما بهترین های خودم امیدوارم حالتون خوب باشه 🥰 امروز با یک سوپ سبزیجات مجلسی در خدمتتون هستم که ازتون میخوام تا آخر این پیش غذای خوشمزه با من همراه باشید 💝 امیدوارم از آشپزی امروزمون خوشتون بیاد دوستتون دارم خیلی زیاد مراقب خودتون و خانواده محترمتون باشید 💝💝 . . دوست های عزیزم پیشنهاد میکنم این ویدیو های جذاب ، خوشمزه و پربازدید هم ببینید 👇👇👇 آموزش رشته خوشکار خوشمزه ( دسر مخصوص گیلانی ) 👇👇👇 https://www.youtube.com/watch?v=coQ2NfB5hAs&t=1572s آموزش مرغ ترش گیلانی 👇👇👇 https://www.youtube.com/watch?v=rP3saXm-WCc&t=8s آموزش ترش شامی بسیار خوشمزه گیلانی 👇👇👇 https://www.youtube.com/watch?v=nNZ7VBjRc2I آموزش چغرتمه ( غذای اصیل گیلانی ) 👇👇👇 https://www.youtube.com/watch?v=CF12kIMm_nA آموزش باقالا قاتق گیلانی 👇👇👇 https://www.youtube.com/watch?v=4bi0pBRSqc0 آموزش زیتون پرورده خوشمزه 👇 https://www.youtube.com/watch?v=TWFLNY6SvDc&t=1s آموزش قورمه سبزی به سبک گیلانی 😋👇 https://www.youtube.com/watch?v=KH-laNme0CU&t=1s آموزش سیر قلیه ( غذای خوشمزه گیلانی ) 👇👇👇 https://www.youtube.com/watch?v=YrVTe2obi5M&t=402s آموزش ترش تره به همراه ماهی 😍👇 https://www.youtube.com/watch?v=dL7Xm4CJ8bw آموزش ماهی شکم پر 👇👇👇 https://www.youtube.com/watch?v=eB-Zo-01G9Q دوست های خوشگلم ممنون میشم اگر از ویدیو خوشتون اومد ویدیو رو لایک کنید و نظراتتونو برام کامنت بزارید و اگر دوست دارید هر وقت ویدیو میزارم متوجه بشید رو لینک زیر بزنید 👇 و سابسکرایبم کنید ☺️ و بعد از زدن گزینه سابسکرایب زنگوله کنارشم بزنید و ‌گزینه همه رو فعال کنید 😍 👇 https://www.youtube.com/channel/UCsdQWjn4KS6DkRlWcn-U2lw #آشپزی #آشپزی_ایرانی #آموزش_آشپزی . آموزش آشپزی آموزش آشپزی ایرانی آموزش آشپزی ساده آشپزی سنتی آشپزی حرفه ای آشپزی روستایی آشپزی سنتی ایرانی آشپزی افغانی آشپزی خوشمزه آشپزی اسان و خوشمزه آشپزی آسان و سریع و خوشمزه غذاهای ایرانی غذاهای ایرانی خوشمزه انواع غذاهای ایرانی خوشمزه غذاهای سنتی غذاهای سنتی ایرانی آموزش آشپزی حرفه ای غذاهای شمالی غذای شمالی آشپزی گیلانی اموزش آشپزی غذاهای ایرانی جاهای دیدنی استان گیلان ولاگ ولاگ شمال گردی ولاگ گیلان بندر انزلی شمال ایران شمال recipes iranian food persian cooking recipes persian food iranian food recipes persian vlog farsi vlogs

cover
02:25

آموزش سوپ بلغور مقوی و خوشمزه همراه با نکات مهم

3 ساعت پیش
یوتیوبآشپزی با سمیه

سلام دوستای گلم، امیدوارم حالتون خوب و همیشه سلامت و دور از هر گونه بیماری باشید🤲 امروز با دستور پخت سوپ بلغور مقوی و پر فایده دد خدمتتونم😊 مواد لازم برای ۴ تا ۵ نفر: مرغ دو تکه بلغور جو یا گندم چند پیمانه هویج ۲ تا ۳ عدد سیب زمینی ۲ عدد پیاز ۱ عدد نخود فرنگی ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری رب گوجه ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم جعفری به میزان لازم بلغور رو از چند ساعت قبل خیسوندم. پیاز رو خرد کردم. با تکه های مرغ خیلی کم تفت دادم، زردچوبه و فلفل ریختم. بلغور خیس خورده رو اضافه کردم و آب ریختم و گذاشتم تا بلغور خوب بپزه. حدودا دو ساعتی زمان میبره. بعد مرغ ها رو جدا کردم و ریش ریش کردم و اضافه کردم. هویج و سیب زمینی رو نگینی خرد کردم و ریختم. نخودفرنگی رو هم اضافه کردم و گذاشتم بپزه. رب گوجه هم داخل روغن تفت دادم و به سوپ اضافه کردم. اواخر پخت جعفری خرد شده اضافه کردم و نمک و کمی آبلیمو ریختم. نوش جان 👈نکات مهم: دو ساعت اول پخت در قابلمه رو کج بزارید تا سوپ سر نره. به جای مرغ میتونید از گوشت چرخی هم استفاده کنید. کل زمان پخت حدودا ۳ ساعت طول میکشه. دوستای خوشگلم ممنون میشم اگر از ویدیو خوشتون اومد ویدیو رو لایک کنید و نظراتتونو برام کامنت بزارید و اگر دوست دارید هر وقت ویدیو میزارم متوجه بشید روی لینک زیر بزنید 👇 و سابسکرایبم کنید 😊 و بعد از زدن گزینه سابسکرایب زنگوله کنارشم بزنید و گزینه همه رو فعال کنید 🥰 👇 https://youtube.com/channel/UCZaPI2FKWhLUBe6rE4hVB_g آموزش سوپ بلغور مقوی و خوشمزه همراه با نکات مهم Music: A New Beginning Musician: Agnese Valmaggia URL: https://filmmusic.io/song/6510-a-new-beginning License: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/legalcode

cover
02:49

Easy Potato leek Soup - سوپ سیب زمینی خیلی خوشمزه و سریع😋👌

3 ساعت پیش
یوتیوبWatan Food

cover
08:01

سوپ سبزیجات: آموزش سوپ سبزیجات خوشمزه بدون گوشت

3 ساعت پیش
یوتیوبCookwithshivakhalili

سوپ سبزیجات: آموزش سوپ سبزیجات بدون گوشت ساده و خوشمزه ، سوپ سبزیجات رژیمی یک غذای سالم و خوشمزه که میتونید با سبزیجات دلخواه این سوپ خوشمزه را درست کنید، و به عنوان یک پیش غذای سبک و همچنین برای درمان سرماخوردگی سرو کنید. مواد لازم برای سوپ سبزیجات ۵۵۰ گرم سیب زمینی یک پیاز سه حبه سیر دو تا کدو سبز به وزن ۱۶۰ گرم دو تا هویج به وزن ۸۰ گرم یک عصاره سبزیجات ۱/۲ قاشق چایخوری فلفل سیاه ۱/۲ قاشق چایخوری آویشن ۱/۳ قاشق چایخوری فلفل قرمز ۱/۲ قاشق چایخوری زردچوبه نمک به اندازه لازم روغن و کره به اندازه لازم یک قاشق چایخوری پاپریکا کمی جعفری برای تزیین سوپ "Vegetable Soup Recipe without Meat: A simple and delicious vegetable soup recipe for a healthy and tasty meal. You can make this delicious soup with your favorite vegetables, serving it as a light appetizer or for relieving cold symptoms. Ingredients for Vegetable Soup: - 550 grams of potatoes - One onion - Three cloves of garlic - Two zucchinis (160 grams each) - Two carrots (80 grams each) - Vegetable broth - 1/2 teaspoon of black pepper - 1/2 teaspoon of oregano - 1/3 teaspoon of red pepper flakes - 1/2 teaspoon of turmeric - Salt to taste - Oil and butter as needed - 1 teaspoon of paprika - Some parsley for soup garnish." _______________________________________________ https://youtu.be/AGLX2NNafCg 👈سوپ دال عدس https://youtu.be/CpkNTYjk9VQ 👈سوپ عدس و ماست ترکیه‌ای https://youtu.be/A7oDI0S62ig 👈سوپ گشنیز https://youtu.be/Mm9QSIcztDE 👈سوپ جو https://youtu.be/TkIXjb8PLjw 👈سوپ مرغ https://youtu.be/3AC1Uw5ftMg 👈سوپ ورمیشل https://youtu.be/-EMKT8YdahI 👈سوپ هویج _______________________________________________ if you enjoyed the video , please like it and subscribe to my channel and ring the bell so that you’ll be notified whenever upload a new video If you have any questions , tell me In the comments I read all the comments and I will answer all your questions . خوشحال میشم اگه ویدئو رو لایک کنید و‌ کانالمو سابسکرایب کنید و زنگوله رو بزنید تا به محض انتشار ویدئو جدید باخبر بشید ، لطفا توی کامنتها سوال و نظرات خودتون رو بهم بگین من همه ی کامنتها رو‌ میخونم و به سوالای شما جواب میدم. _______________________________________________ #شیوا_خلیلی #سوپ_سبزیجات #سوپ

cover
06:04

طرزتهیه سوپ گندم با سبزیجات بسیار ساده وخوشمزه

26 روز پیش
یوتیوبRoghieh Heydari

طرزتهیه سوپ گندم با سبزیجات بسیار ساده وخوشمزه

cover
06:13

سوپ کلم بروکلی چدار | دستور العمل سوپ پنیر بروکلی

26 روز پیش
یوتیوبFilipinaChefKitchen

بهترین سوپ تاریخ!!! سوپ چدار بروکلی مملو از مواد خوب و فوق العاده خوشمزه است! درست کردنش راحته! من مطمئن هستم که خانواده شما این دستور را دوست خواهند داشت. ممنون از ملاحظه تان! لطفا لایک کنید، به اشتراک بگذارید و مشترک شوید! من واقعا از حمایت شما قدردانی می کنم! ***دستور پخت سوپ چدار کلم بروکلی*** 1 پوند گل کلم بروکلی، خرد شده 1/2 فنجان کره بدون نمک 1 پیاز بزرگ خرد شده یا خرد شده 2 حبه سیر فشرده/ریز شده 1/2 فنجان آرد 4 فنجان آب مرغ 2 عدد هویج رنده شده سایز متوسط نمک / فلفل به مزه کمی پودر کاین 24 اونس پنیر چدار رنده شده دستورالعمل: لطفا ویدیو را تماشا کنید. ممنون از ملاحظه تان !!! پی پال: lyngap2009@gmail.com صفحه فیس بوک: https://www.facebook.com/Filipina-Che...​ فیس بوک: https://www.facebook.com/filipinachef...​ پینترست: https://www.pinterest.com/filam2013/b...

cover
11:18

حلیم خونگی با کلی نکته طلایی برای بی نظیر شدنش راحت با مهرداد پز دیگه حلیم بیرو نمیخوری

26 روز پیش
یوتیوبMehrdad Paz

سلام رفقا با یه حلیم خیلی خیلی آسون در خدمتتونم کی گفته حلیم پختنش سخته , تو این ویدیو بهتون یاد میدم تا با راحت ترین روش ممکن برای خودتون یه حلیم کاملا بهداشتی و صد البته خوشمزه تر از بیرون درست کنید و لذتشو ببرید مواد لازم : گندم پوست کنده وخیس کرده 3 لیوان گوشت گوسفندی 700 گرم آب گوشت 3 لیوان پیاز 1 نمک 1 ق چ فلفل و زردچوبه 1 ق چ از هر کدام دارچین به میزان لازم کنجد, کره, یا روغن حیوانی برای تزیین #مهرداد_پز#حلیم#آموزش_حلیم_خانگی#آموزش_حلیم#حلیم_کرمانشاهی#آموزش_آشپزی#غذای_ایرانی#حلیم _سنتی#mehrdad_paz#halym_recipe#ashpazi_irani#آشپزی

cover
10:47

آموزش سوپ جو با فوت وفن های رستورانیش

26 روز پیش
یوتیوبMehrdad Paz

سلام رفقا با یه سوپ گرم خوشمزه پاییزی در خدمتتونم سوپ جو رو به روش های مختلف درست میکنن ,من امروز میخوام یه سوپ جو حرفه ایی یادتون بدم که در کنار خانوادتون میل کنید و لذتشو ببرید .پس با نگاه زیباتون حمایتمون کنید آموزش سوپ جو با فوت وفن های رستورانیش مواد لازم : جو پوست کنده 2 پیمانه لیمو 2 رب 2 ق غ جعفری ساطوری 3 ق غ هویج نگینی 2عددکوچک یا 1 عدد بزرگ آب مرغ 4 لیوان پیاز نگینی 1 جو پرگ 2 ق غ سینه مرغ 1 عدد کامل زردچوبه ,نمک,فلفل سیاه روغن #مهرداد_پز#سوپ#سوپ_جو#سوپ_پاییزی#سوپ_خوشمزه#آموزش_آشپزی#غذای_ایرانی#mehrdad_paz#soup_jou#ashpazi#سوپ_مجلسی#سوپ_رستورانی

cover
08:01

طرز تهیه سوپ جو با شیر و خامه با رنگ سفید مثل برف رسپی فوق خاص

26 روز پیش
یوتیوبMehrdad Paz

سلام رفقا https://bit.ly/33lDLz2 طرز تهیه سوپ جو با شیر و خامه با رنگ سفید مثل برف رسپی فوق خاص فصل سرما چی میچسبه سوپ و غذاهای گرم سوپ شیرو جو خیلی مهمهه که چطور پخته بشه این سوپ باید حتما سفید باشه و بافت خامه ایی داشته باشه من تو این ویدیو همه رازهای یه سوپ جو سفید رو بهتون یاد میدم که درست کنید و لذت ببرید مواد لازم : جو پوست کنده 1 لیوان هویج نگینی 1 عدد عصاره مرغ 1 عدد شیر 1 لیتر قارچ 200 گرم خامه 100 گرم فلفل سفید نصف ق چ جعفری خرد شده 1 ق غ لیمو 1 عدد #مهرداد_پز#سوپ_جو_و_شیر#پیش_غذای_ایرانی

cover
05:54

طرز تهیه ی بهترین سوپ جو پرک برای کودکان و سالمندان

26 روز پیش
یوتیوبLezate ashpazi

سلام به تک تک عزیزان امیدوارم خوب و سلامت باشید بیایید امروز بریم یک سوپ خوشمزه و دلچسب درست کنیم .موادی که لازم داریم 🧅🥔🥕🥫🧂👩🏼‍🍳 دو تا هویچ درشت دو تا سیب زمینی کوچیک یه دونه پیاز درشت یک و نیم لیوان فرانسوی جو پرک پوره ی گوجه فرنگی یک و نیم الی دو لیتر آب مرغ یک قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی ۲۰۰ گرم جعفری شسته شده 👩🏼‍🍳حالا بعد از تهیه ی این مواد میریم که با عشق یک سوپ جو پرک خوشمزه و دلچسب درست کنیم تا از خوردنش لذت ببریم 👨‍👩‍👧‍👦 #لذت_آشپزی #سوپ _جو_پرک #لذت_زندگی_با_آشپزی

cover
14:44

آموزش پوره های شروع غذای کمکی برای کودکان | غذای کودک

26 روز پیش
یوتیوبNarges Shams

صفر تا صد غذای کمکی ۶ ماهگی دیگه دغدغه مامان اولیا رو حل کردم کامل.نه؟ یعنی پیرر شدم سر این پست😄 ده روز طول کشید کاملش کنم.ولی عوضش دیگه راحت میشید هرچی لازمه داخلش گفتم.پس حتما تا آخر ببینید چون گذشته از آموزش همه پوره هایی که مناسبه شروعه کلی نکته دیگه هم داخلشه. راااستی انتخابتون برای شروع غذای کمکی فقط فرنی نیست! این پوره ها بعضیاشون خیلی مناسبترن که گفتم کدوما. پوره های مناسب رفلاکس هم خیلی بهتر از فرنی هستن. #غذای_کمکی  #غذای_نوزاد #فرنی #فرنی_نوزاد #حریره_بادام #پوره #شروع_غذای_کمکی #اولین_فرنی_نوزاد #اولین_غذای_کودک #اولین_غذای_نوزاد #پوره_شروع_غذای_کمکی #پوره_میوه #پوره_سبزیجات #پوره_کدوحلوایی #پوره_کدوسبز #پوره_موز #پوره_گلابی #پوره_آووکادو #پوره_لوبیاسبز #پوره_نخودسبز #پوره_هویج

cover
18:46

سوپ پیاز فرانسوی با گراتن پنیر به روش اصیل بهترین‌ شف‌های فرانسه

26 روز پیش
یوتیوبYummy Gastronomy

در این قسمت از برنامه #یامی_گسترونومی #مهیار روش اصیل تهیه سوپ پیاز فرانسوی با گراتن پنیر (French Onion Soup Gratinée) را به روش شف‌های بهترین رستورانهای فرانسه به شما تقدیم نموده. این سوپ مقوی و خوشمزه یکی از محبوبترین سوپ‌های کلاسیک رستورانی است که علاوه بر رستورانهای فرانسوی، در بسیاری از رستورانهای کنتینانتال و حتی استیک‌هاوس‌‌ها نیز در کشورهای گوناگون سرو می‌گردد. مملو از خواص عصاره قلم از جمله انواع پروتئین و ژلاتین طبیعی بوده و خود به تنهایی، یک وعده غذای کامل است. مهیار در این ویدیو تمام مراحل کار را بصورت دقیق و واضح و با زبان ساده توضیح داده است، بطوری که کم تجربه ترین آشپز نیز بخوبی بتواند در خلق یکی از خاص ترین سوپ‌های سطح بالا در کلاس جهانی، موفق عمل نماید. لینک به ویدیوی روش اصیل فرانسوی تهیه عصاره قلم (Brown stock): https://youtu.be/1JkZVcNxDMU نکته: اگر استاک را صرفا برای این سوپ تهیه می‌کنید، زمان رُستینگ استخوانها در فر را به دو ساعت افزایش دهید. اگر نیاز بود دمای فر را کاهش دهید تا نسوزند. رب گوجه را در ۱۵ دقیقه آخر استفاده کنید و زیاده‌روی نفرمایید! لینک به ویدیوی سس بشامل به دو روش اصیل فرانسوی: https://youtu.be/Thaumw0NZds لینک به لیست پخش «مکاتب آشپزی ملل»: https://www.youtube.com/playlist?list=PLuS_Qz3Dj4FQslYIP0FsPmxOLX76TSLJh *** لیست مواد مورد نیاز و مقادیر *** توجه: مقادیر برای هر پرس (سروینگ استاندارد ۱.۵ کاپ انداره گیری) تقدیم شده. مقادیر برای تعداد بیشتر قابل تبدیل هستند. - عصاره قلم (Brown Stock): ۱ پیمانه (۲۵۰ میلی لیتر) - پاسخ به سوالات در مورد انواع استاک آماده و خشک، پایینتر تقدیم شده! - پیاز سفید یا زرد: نیم پیمانه خرد شده بصورت نگینی درشت - نان باگت فرانسوی: ۳ برش ۱.۵ سانتی متری. نانی که در ایران به عنوان باگت فروخته می‌شود اصلا برای اینکار جالب نیست، بجای آن بهتر است از قطعات بربری استفاده شود! - روغن زیتون: نصف قاشق غ.خ. - کره پاستوریزه طبیعی: ۱ قاشق چ.خ. - پنیر رنده شده: معمولا ۳/۴ پیمانه برای هر کاسه سوپ، اما به دلخواه خود تنظیم کنید! در ایران استفاده از ترکیب ۳/۴ پنیر گودا (کاله) و ۱/۳ موزارلا (پنیر پیتزای سفید مارک مطهر) توصیه می‌شود. در خارج از ایران، از یکی و یا ترکیبی از اینها استفاده بفرمایید: Gruyère - Emmentaler Swiss, American made Swiss cheese - فلفل سیاه تازه ساییده: به مقدار دلخواه نمک: با توجه به میزان نمک استاک، در آخر چشیده و به ذائقه خود تنظیم بفرمایید - این سوپ اصلا نباید شور باشد! - جعفری خردشده تازه: حدود یک قاشق غ.خ. برای تزیین روی سوپ. *** لیست سوالات پرتکرار *** س: سبزی که آخر سر روی سوپ ریختید چه بود؟ ج: اندکی جعفری خورد شده که بیشتر جنبه تزئین دارد. لطفا از سبزی معطر‌تری استفاده نفرمایید و جانب اعتدال را رعایت کنید! س: آیا از استاک مرغ می‌شود استفاده کرد؟ ج: بله، و در برخی از رستورانها هم اینکار انجام می‌شود. ولی استاک قلم گاو بسیار لذیذتر بوده و توصیه می‌شود. س: آیا از استاک آماده سوپرمارکتی می‌شود استفاده کرد؟ ج: اگر واقعا مجبور هستید بله، و سعی کنید از نوع کم نمک یا Reduced sodium استفاده کنید. س: آیا از پودر آب گوشت / استاک خشک / قرص عصاره گوشت میشود استفاده کنیم؟ ج: خیر، و مطلقا خیر! هم نتیجه افتضاح خواهد شد، و هم اینکه این محصولات شیمیایی بسیار مضر و ناسالم هستند. در موردشان در این ویدیو توضیحات کاملی داده شده: https://youtu.be/ox1P7MGoMRk?si=5Y8L56jyukqq9ot5 س: بهتر نیست کمی آرد اضافه کنیم که سفت تر بشود؟ ج: خیر. این سوپ به همین ترتیب تهیه می‌شود! استاک استفاده شده مملو از ژلاتین است و تا رسیدن به دمای مناسب میل کردن تدریجا کمی غلیظ تر خواهد شد. س: آیا میشود آب کله پاچه / روغن دمبه / گوشت گوسفند / گوجه فرنگی / رب انار / مایونز / سیر / آویشن / پاپریکا / گوشت شتر .... بریزیم؟ بهتر نبود آبغوره و پنیر لیقوان و کشک و.... هم میریختید؟ ج: شما می‌توانید هر چیزی که در قابلمه جا بشود بریزید و نیاز به پرسیدن سوال از بنده نیست. من حسب تجربه و سلیقه خود و البته جهت حفظ اصالت این خوراک شناسنامه‌دار، آنچه صلاح دانستم را استفاده کرده و اگر فکر می‌کردم چیزهای دیگری بهتر است افزوده شود حتما در ویدیو اینکار را انجام داده بودم! س: آیا در قابلمه تفلون و روحی و سنگی و چدنی و .... می‌شود انجام داد؟ ج: غیر از استیل فقط پیرکس و چدن سنگین دارای پوشش لعاب شیشه‌ای برای خورشها و سس‌های اسیدی مناسب است. برای اطلاع بیشتر به راهنمایی‌های مفید این ویدیو توجه بفرمایید: https://youtu.be/_1_Tc_3Px98?si=Xd7NANqP8C-RF5nN

cover
05:00

طرز آماده کردن سوپ مرغ خوشمزه و فوری. این سوپ ارزش امتحان کردن را دارد . super Soup Recipe..

26 روز پیش
یوتیوبsee cooking

طرز آماده کردن سوپ مرغ خوشمزه و فوری. این سوپ ارزش امتحان کردن را دارد . super Soup Recipe.. #سوپ #سوپ_مرغ #سوپ_فوری #روش_اماده_کردن_سوپ #سوپ_به_سبک_بازاری #سوپ_رستوانت #سوپ_هوتل #سوپ_خانگی #غذاهای_افغانی #غذا #آشپزی #آشپزی_افغانی #Soup #SoupRecipe #howtomakeSoup #easysoup #chickenSoup #seecooking #AfghaniFoodRecipe #AfghanRecipe #afghanfoods #food https://youtu.be/RPvWDMWDf30?si=VZo6z2L81XN0BkgW طرز تهیه کچالو قاق پوست دار https://youtu.be/7Pxj_P0IIEc?si=n82R02z17rqmwd8p قورمه سبزی https://youtu.be/mP9DSNPLmVY?si=NMlhh7IC3ShXHYYH پکوره هندی https://youtu.be/R2Lnxa9TFLw?si=m_DEmj7O5D5SD4Ul آشک بریان https://youtu.be/bbeFf6vyieM?si=rgrwgoH5ahuOzLjI چیلی کباب https://youtu.be/2VOJ6wvZ0NM?si=Hw2j1S4jGzaiRMwJ روش کباب یا کباب دیگی https://youtu.be/iKTCFpCNU6k?si=Go0d3BueUW2Zsl3E قابلی پلو

cover
08:31

سوپ جو کلاسیک،خوشمزه و دلچسب ،مناسب برای همه فصول با آشپزخانه فریبا Classic Barley Soup

26 روز پیش
یوتیوبآشپزخانه فریبا Fariba's Kitchen

سوپ جو کلاسیک، سوپی فوق العاده عالی چه زمستون،چه تابستون با آشپزخانه فریبا حتما امتحان کنید 1 فنجان جو پوست کنده سینه مرغ رب گوجه فرنگی 4_5 قاشق غذاخوری 3_4 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده 1 پیاز بزرگ خرد شده و 1 پیاز کوچک هویج متوسط ​​3 عدد خرد شده 1 قاشق غذاخوری آرد گندم 1/4 فنجان آب لیمو نمک 1 قاشق چایخوری زردچوبه 1+1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه #سوپ #سوپ جو #پیش غذا #شام #دستور آشپزی #faribaskchen

cover
02:32

سوپ قارچ و خامه رستورانی | خاص ترین و معروف ترین سوپ مجلسی

26 روز پیش
یوتیوبElnaz Tasty Homemades

محبوب ترین پیش غذای دنیا قطعا سوپ هستش که توی همه جای دنیا طرفدارای زیادی داره ، توی ایران هم مدل های مختلفی از سوپ توی مناطق مختلف سرو میشه. یکی از این انواع سوپ که بیشتر توی رستورانا دیدیم سوپ قارچ و خامه هستش . سوپ قارچ و خامه به دلیل وجود خامه و بافت چربی که داره و همچنین وجود قارچ داخلش لعاب زیادی داره و بسیار لذیذ هستش ، و از اونجایی که بچه ها زیاد با سوپ رابطه خوبی ندارن ، یه گزینه خوب و محبوب برای بچه ها هم به حساب میاد . درست کردن این سوپ برعکس این که از ظاهرش پیداس بسیار راحته و خیلی سریع هم آماده میشه . پیشنهاد میکنم اگه مهمون دارین و توی مقدار غذایی که تدارک دیدین شک دارین حتما این سوپ رو کنار غذاتون آماده کنین ، چون این سوپ به خاطر چربی نسبتا زیادی که داره خیلی زود معده رو پر میکنه اینجوری خیالتون از بابت مقدار غذای مهمونا راحت میشه #elnaztasty #آموزش_آشپزی #سوپ برای تهیه سوپ قارچ و خامه ما به این ترکیب مواد نیاز داریم پیاز یک عدد جو پرک 2/3 لیوان ( دو سوم لیوان) سینه مرغ کوچیک 1 عدد هویج 1 عدد قارچ 300 گرم کره 25 گرم شیر 3 لیوان خامه صبحانه 50 الی 100 گرم نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری 1️⃣تو مرحله اول یه پیاز که نگینی خرد کردیم رو با روغن تفت میدیم، بعد جو پرک که از نیم ساعت قبل خیس کردیم رو بهش اضافه میکنیم و بعد نمک و فلفل سیاه رو هم میریزیم داخلش 2️⃣حالا یه تیکه سینه مرغ کوچیک رو هم میندازیم داخل قابلمه و حدود 6 لیوان آب هم میریزیم داخلش تا حدودا یک ساعت با در نیمه باز بپزه 📍حتما هم هر از گاهی هم میزنیم تا سوپ ته نگیره 📍میزان نمک و فلفل بسته به ذائقه تون میتونه کمتر یا بیشتر باشه 3️⃣تو مرحله بعد قارچ های ورقه ای شده رو با کره با حرارت نسبتا بالا تفت میدیم تا آب قارچ کشیده بشه 📍به هیچ عنوان به قارچ ها آبلیمو اضافه نمیکنیم چون باعث میشه سوپ ببره و حتما با حرارت بالا تفت میدیم چون اگه حرارت کم باشه قارچ ها سیاه میشن 4️⃣از اون طرف هم مرغ پخته شده رو از سوپ جدا میکنیم و ریش ریش میکنیم حالا به سوپمون، هویج رنده شده، قارچ و مرغ ها رو اضافه میکنیم و اجازه میدیم نیم ساعت باهم بپزن 5️⃣تو مرحله بعد 3 لیوان شیر رو میجوشونیم و به سوپ اضافه میکنیم و حتما باید حواسمون باشه که سوپ سر نره 6️⃣بعد از یک ربع که شیر جوشیده رو اضافه کردیم، خامه صبحانه که به دمای محیط رسیده رو بهش اضافه میکنیم و اجازه میدیم حدود نیم ساعت دیگه سوپمون بپزه و جا بیفته 📍میزان خامه بین 50 الی 100 گرم میتونه باشه 📍حتما دقت کنین که اگه به سوپ موقع پختن ابلیمو اضافه کنیم، یا شیر و خامه رو به صورت سرد اضافه کنیم، سوپ میبره و طعم و ظاهر خوبی نداره دیگه 6️⃣در نهایت میتونین سوپ رو با جعفری خرد شده تازه تزئین کنین و با لیموترش سرو کنین نوش جونتون

cover
05:09

طرز تهیه؛ سوپ سبزی جات مخصوص سرما خوردگی

26 روز پیش
یوتیوبساده و لذیذ <Simple and Delicious>

سلام وقتتان بخیر همراهان عزیز امیدوارم که روز خوبی داشته باشید امروز میخواهیم با هم یک سوپ خوشمزه ،آسان و مخصوص سرماخوردگی آماده کنیم لطفا ما را تا پایان ویدئو همراهی کنید و با سابسکرایب کردن کانال یوتیوب ما از ما حمایت کنید #آموزش_اشپزی #آشپزی_آسان #سوپ سبزیجات آموزش آشپزی آشپزی ساده آشپزی لذیذ ساده و لذیذ غذا های افغانی غذا های ایرانی سوپ سبزیجات سوپ سوپ مخصوص سرماخوردگی سوپ خوشمزه پخت و پز آشپزی غذای های خوشمزه غذاهای لذیذ غذاهای ساده و لذیذ آشپزی حرفه ای سبزیجات غذاهای افغانستانی آشپزی افغانی آشپزی ایرانی