آموزش سوپ بلغور مقوی و خوشمزه همراه با نکات مهم

سلام دوستای گلم، امیدوارم حالتون خوب و همیشه سلامت و دور از هر گونه بیماری باشید🤲 امروز با دستور پخت سوپ بلغور مقوی و پر فایده دد خدمتتونم😊 مواد لازم برای ۴ تا ۵ نفر: مرغ دو تکه بلغور جو یا گندم چند پیمانه هویج ۲ تا ۳ عدد سیب زمینی ۲ عدد پیاز ۱ عدد نخود فرنگی ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری رب گوجه ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم جعفری به میزان لازم بلغور رو از چند ساعت قبل خیسوندم. پیاز رو خرد کردم. با تکه های مرغ خیلی کم تفت دادم، زردچوبه و فلفل ریختم. بلغور خیس خورده رو اضافه کردم و آب ریختم و گذاشتم تا بلغور خوب بپزه. حدودا دو ساعتی زمان میبره. بعد مرغ ها رو جدا کردم و ریش ریش کردم و اضافه کردم. هویج و سیب زمینی رو نگینی خرد کردم و ریختم. نخودفرنگی رو هم اضافه کردم و گذاشتم بپزه. رب گوجه هم داخل روغن تفت دادم و به سوپ اضافه کردم. اواخر پخت جعفری خرد شده اضافه کردم و نمک و کمی آبلیمو ریختم. نوش جان 👈نکات مهم: دو ساعت اول پخت در قابلمه رو کج بزارید تا سوپ سر نره. به جای مرغ میتونید از گوشت چرخی هم استفاده کنید. کل زمان پخت حدودا ۳ ساعت طول میکشه. دوستای خوشگلم ممنون میشم اگر از ویدیو خوشتون اومد ویدیو رو لایک کنید و نظراتتونو برام کامنت بزارید و اگر دوست دارید هر وقت ویدیو میزارم متوجه بشید روی لینک زیر بزنید 👇 و سابسکرایبم کنید 😊 و بعد از زدن گزینه سابسکرایب زنگوله کنارشم بزنید و گزینه همه رو فعال کنید 🥰 👇 https://youtube.com/channel/UCZaPI2FKWhLUBe6rE4hVB_g آموزش سوپ بلغور مقوی و خوشمزه همراه با نکات مهم Music: A New Beginning Musician: Agnese Valmaggia URL: https://filmmusic.io/song/6510-a-new-beginning License: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/legalcode