ممنون میشم نظراتتون را برایم یادداشت کنین 💞👩🍳🌹🙏
بیش از هفتاد دستور شوربا،آش،سوپ و حلیم های متنوع ترکی و بین المللی👇
با تمام جزئیات
https://youtube.com/playlist?list=PL9Mz2V8TKkLos3e06XMLu6B3FxjFfGgkn&si=EnSIkaIECMiOmarE
مواد اولیه شوربای ترکی و یونانی با گوشت ماهیچه
دستور اول.
مقدار کمی روغن
یک عدد ماهیچه
۲ عدد برگ بو
یک قاشق مربا خوری فلفل سیاه ساییده نشده
یک عدد پیاز درست
یک قاشق مربا خوری تخم گشنیز ساییده نشده
یک تا یک ونیم لیتر آب جوش
سس ماست دستور اول
۳ لیوان ماست به دمای محیط
یک عدد تخم مرغ
یک قاشق غذاخوری آرد
۲ لیوان آب معمولی
یک قاشق مربا خوری نمک
دستور شوربای دوم 👇
دو عدد ماهیچه
یک عدد پیاز متوسط خرد شده
دو حبه سیر خرد شده
۴ قاشق غذاخوری گندم
۵ الی ۶ قاشق غذاخوری ماش
۴ الی ۵ ساقه کرفس خرد شده
نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه . فلفل قرمز پول بی بر و زردچوبه
یک قاشق چایخوری نعنا خشک
۶ الی ۷ لیوان فرانسوی آب جوش
یک عدد سیب زمینی درشت خرد شده
یک عدد هویج خرد شده
دو لیوان آب جوش اضافه
نصف لیوان فرانسوی نخود پخته
نمک یک قاشق غذا خوری سر خالی
نوش جان همه ی شما عزیزانم 💖💕✨💐🎊