طرز تهیه ته چین با سانازسانیا - how to make tahchin

من ساناز مینایی نظرم اینه که در هر مهمونی‌ای بخش مهمی‌ برای خوشی‌هامون، چشیدن طعم‌های لذیذه؛ چون روی روحتون هم اثر میذاره.سانازسانیا اینجاست که با شما فنون تهیه یک ته چین لذیذ رو به اشتراک بذاره. مواد لازم گوشت بره (بااستخوان): 1 کیلوگرم کره: 1 پیمانه ماست ترش: 300 گرم نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده‌شده): به مقدار لازم تخم ­مرغ: 4 عدد زعفران (ساییده و حل‌شده در آب): 3 قاشق سوپ‌خوری آب لیموترش تازه: 2 قاشق سوپ‌خوری برنج: 3 پیمانه روغن مایع (مخصوص سرخ­ کردن): به مقدار لازم خلال بادام: به مقدار لازم خلال پسته: به مقدار لازم خلال پوست پرتقال: به مقدار لازم زرشک: به مقدار لازم Join me, Sanaz Minaie, as I share my thoughts on the importance of savoring delectable flavors at every party because they truly touch our souls. 😋✨ In this video, Sanaz Sania is going to reveal some fantastic tips for making a mouthwatering #Tahchin! Don't miss out on these culinary secrets. Ingredients 1 kg. lamb meat, with bones 1 cup butter 300 gr. sour yogurt Salt and freshly ground black pepper 4 eggs 3 tbsp. saffron, ground and dissolved in water 2 tbsp. fresh lime juice 3 cups rice Frying oil Slivered almonds, as needed Slivered pistachios, as needed Slivered orange zest, as needed Barberries, as needed لینک خرید کتاب آشپزی ایرانی: https://b2n.ir/w63316 #سانازسانیا #ته_چین #گوشت #آموزش_آشپزی #tahchin