عدس پلو با کشمش یکی از غذاهای معروف ایران هست که خیلی خوشمزه و لذیذ هستش و به روشهای متفاوت در ناحیهای مختلف ایران پخته می شود.
امیدوارم که دوست داشته باشین.
دوستان عزیزم لطفا این کانال را با سابسکرایب, لایک و شر حمایت کنید برای درست کردن ویدیوهای آموزشی بیشتر. ممنون
Lentil rice with Raisin and caramelized onion (Adas Polo) is one of the famous dishes in Iran made with Persian rice and lentils.
I hope you enjoy this recipe
موادلازم
پیاز ۲ عدد
عدس ۲ لیوان
کشمش ۱ لیوان
برنج ۴ لیوان
زرده تخم مرغ ۱ عدد
ماست ۱ لیوان
کره ۲ ق غ
زعفران دم کرده ۳-۴ ق غ
پودر دارچین ۲ ق غ
زردچوبه ۲ ق چ
نمک و فلفل به میزان لازم
روغن به میزان لازم
Ingredients:
2 small onions
2 cups lentils
1 cup dry raisin
4 cups basmati rice
1 egg yolk
1 cup plan yogurt
2 Tbsp melted butter
3-4 Tbsp liquid Zaferan
2 Tsp Turmeric
2 Tbsp cinnamon powder
salt and black pepper as much as needed
vegetable oil as much as needed
#adaspolo
#persianfood
#iranianfood
#عدس پلو
#غذای ایرانی
––––––––––––––––––––––––––––––
Happy by MBB https://soundcloud.com/mbbofficial
Creative Commons — Attribution-ShareAlike 3.0 Unported — CC BY-SA 3.0
Free Download / Stream: https://bit.ly/Happy-MBB
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/g6swHZbWtRc
––––––––––––––––––––––––––––––