دستور تهیه ترشی هفت بیجار خوشمزه: روش تهیه ترشی هفته بیجار خوش رنگ و طعم
ترشی هفته بیجار ازون ترشی های خوشمزه و پرطرفداره که کمتر کسی پیدا میشه دوست نداشته باشه ترشی هفته بیجار در کنار غذاهای ایرانی یه ترکیب خوشمزه و عالیه امروز تمام نکته هایی که برای داشتن یه ترشی هفت بیجار خوشمزه لازمه رو بهتون تو این ویدیو گفتم این ترشی خیلی راحت درست میشه و امیدوارم ازش لذت ببرید
--------------------------------------------
مواد لازم
گل کلم ۳ کیلو
خیار ۱ کیلو
هویج ۱ کیلو
سیب زمینی ترشی ۰.۵ کیلو
بادمجان ۱ کیلو
موسیر ۲۰۰ گرم
سیر ۲۰۰ گرم
فلفل تند ۲۰۰ گرم
کرفس ۳۰۰ گرم
سرکه به میزان لازم
سبزی ترشی ۲ کیلو
ترکیب:
مرزه
ترخون
شوید
نعناع
گشنیز
پودر گلپر ۱ قاشق سوپ خوری
نمک ۲ قاشق سوپخوری
زردچوبه ۱ قاشق سوپخوری
پودر تخم گشنیز ۱ قاشق سوپخوری
پودر زیره ۱ قاشق سوپ خوری
ingredients
Cauliflower 3 kilos
Cucumber 1 kilo
Carrot 1 kilo
Pickled potatoes 0.5 kg
Eggplant 1 kilo
Shallot 200 grams
200 grams of garlic
Hot pepper 200 grams
300 grams of celery
Vinegar as needed
2 kilos of pickled vegetables
Composition:
Savory
tarragon
Dill
mint
cilantro
Angelica powder 1 tablespoon
2 tablespoons of salt
Turmeric 1 tablespoon
Coriander seed powder 1 tablespoon
Cumin powder 1 tablespoon
__________
لینک صفحه ی آموزشگاه عطرسیب در اینستاگرام https://www.instagram.com/maryamamiri.atreseeb
_____________
00:58سبزیجات مورد نیاز ترشی هفت بیجار
03:27پخت بادمجان و سرکه برای ترشی
13:30مخلوط کردن مواد ترشی هفت بیجار
______________
مفتخریم به اطلاع تون برسونیم که ما در آکادمی عطرسیب، برگزار کننده بهترین و حرفهای ترین دوره ها و ورکشاپ های تخصصی آشپزی و شیرینی پزی هستیم و به حال هزاران کارآموز زیر نظر اساتید حرفهای ما آموزش دیده و با اخذ مدرک سازمان فنی و حرفهای وارد بازار کار شدند. اگر شما نیز به این حرفه علاقمند هستید، جهت مشاوره و ثبت نام در دوره ها با مشاوران ما تماس بگیرید. ۴۴۹۶۱۸۵۰_۰۲۱ ۴۴۹۶۱۸۵۱_۰۲۱ ۰۹۱۰۲۳۰۵۱۳۷
----------------------
اگر این ویدیو رو دوست داشتید فراموش نکنید که کانال من و سابسکرایب و لایک کنید (👍) و برای دوستانتون بفرستید . برای دیدن آموزشهای بیشتر زنگوله رو روشن کنید (🔔) تا بهتون اطلاع داده بشه خوشحال میشم برام کامنت بذارید و سوالات و نظراتتون رو بگید
If you like this video don’t forget to “SUBSCRIBE” this chanel, Clice like (👍) and share with you’r friends, for new recipes we turn on “RING” (🔔) for notifications I will be happy if you leave me a comment and tell me your questions and opinions
Thank you
--------------------------------------------
#easyrecipestomakeathome
#deliciousrecipe
#آموزش_آشپزی_آسان
#ترشی_هفته_بیجار_مریم_امیری