آشپزی: آش ماش /Mung Bean Pottage

طرز تهیه: ابتدا پیاز را به همراه زردچوبه در روغن تفت می دهیم. سپس برنج، ماش، نمک، فلفل، سبزی و آب را اضافه کرده و درب قابلمه را می گذاریم تا آش جا بیفتد. تعداد نفرات 4 نفر زمان آماده سازی 20 دقیقه زمان پخت 60 دقیقه کالری 1188 Mung Bean Pottage Ingredients: 3 cups rinsed rice 3 cups boiled mung bean 1 onion 500 gr aromatic herbs 4 cups water Salt & pepper Turmeric & oil Directions: Saute onion and turmeric. Then add rice, mung bean, salt, pepper, vegetables and water and put the cap back on to let stand.