سوپها معمولا به خاطر سادگی و در عین حال خوشمزگیشون طرفدارای خاص خودشونو دارن و خیلی از ماها وقتایی که دیر میرسیم خونه یا کارمون زیاده و تایم زیادی برای آشپزی نداریم دلمون میخواد یه عذای آسون و خوشمزه درست کنیم که سالم و کم کالری هم باشه...این سوپ گزینهی خیلی خوبیه برای این شبا پس اگر ر به طعم بروکلی علاقه مندین حتما این سوپ رو درست کنین، راستی میتونین پنیر چدار ورقه ای یا پنیر خامه ای رو جایگزین پنیر دیپ جدار کنین و یادتون نره که درب قابلمه بروکلی رو موقع بخارپز کردن نذارین که مثل بروکلیای من رنگ سبز قشنگشو از دست نده...