سلام دوستان امروز یک غذای ایرانی کاملا خوشمزه به نام شیرین پولو درست میکنیم: برنج شیرین با مرغ. در آشپزی ایرانی چند نوع برنج شیرین با مواد اولیه متفاوت و با نام های دیگر وجود دارد.
شیرین پولو از پوست پرتقال به عنوان طعم دهنده استفاده می کند. این غذا به راحتی با حذف یا جایگزینی مرغ به گیاهخواری یا وگان تغییر می یابد.
من دوست داشتم این یکی را برای شما آماده کنم، امیدوارم از آن لذت ببرید و به زودی شما را ببینم!
لیست مواد لازم: (3 نفر)
• 3 فنجان برنج
• 3 چهارم مرغ (هر قسمتی که ترجیح می دهید)
• پیاز 1 عدد
• پسته خلال شده 3 یا 4 قاشق غذاخوری
• 3 یا 4 قاشق غذاخوری بادام نقره ای
• 3 یا 4 قاشق غذاخوری پوست پرتقال
• فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری
• 1 قاشق چایخوری نمک
• 1 قاشق چایخوری زردچوبه
• رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری
• شکر 3 قاشق غذاخوری
• زعفران مایع 4-5 قاشق غذاخوری
• 3 قاشق غذاخوری گلاب
• روغن پخت و پز و/یا کره
-
(کلمات جستجوی تصادفی برای کمک به دیگران برای یافتن این ویدیو: #persiansweetrice #shirinpolo #iraniancomfortfood #persiancomfortfood #iranianfood #persianfood #آشپزی cwy با یوسف طرز آشپزی سنتی ایرانی )