ته چین ماهی با تن ماهی (مگشت عربی)، غذای بااصالت/ ترفند سوم چجوری یک ساعته غذا درست کنیم؟!

یکی‌ار غذاهای بااصالت جنوبی و عربی هست که کشورهای عربی مشابه اینو درست میکنن که با ماهی و انواع ماهی چه با میگو بسیار هم خوشمزه و هم راحته… مواد لازم برای ۴ نفر: دو پیمانه برنج نمک و روغن به مقدار لازم دو عدد تن ماهی ۱۶۰ گرمی یک عدد سیب زمینی کوچک یک عدد پیاز بزرگ ۳ حبه سیر بزرگ سبزی های معطر(شوید،شنبلیله،گشنیز) هر کدام در کل دو ق.غ فلفل سیاه یک ق.چ پودر زنجبیل یک ق.چ زردچوبه یک ق.چ ادویه کاری یک ق.چ نصف پیمانه کشمش #آموزش_آشپزی #تن ماهی#ته چین#دمپخت