طرز تهیه ته چین مرغ مجلسی، بینهایت خوشمزه با تمامی فوت و فن ها - آموزش آشپزی - آموزش آشپزی حرفه ای

در این ویدیو طرز تهیه ته چین مرغ مجلسی، به همراه تمامی نکات مهم و فوت و فن ها رو براتون گذاشتم که اگر کامل ببینید و نکات رو رعایت کنید به راحتی می تونید یه ته چین قالبی عالی درست کنید ته چین مرغ یکی از غذاهای مجلسی و بسیار پرطرفدار ایرانی است که بیشتر برای مهمانی ها و مجالس تهیه می شود اگر به دنبال یک رسپی کامل و خوشمزه و مجلسی از طرز تهیه ته چین مرغ هستید با من همراه باشید مواد لازم برای تهیه ته چین مرغ برنج ۳ پیمانه تخم مرغ ۴ عدد شامل ۳ زرده و یک تخم مرغ کامل ماست غلیظ ۲ پیمانه روغن مایع ۱پیمانه زعفران غلیظ دم کرده به میزان لازم زرشک ۴ قاشق غذاخوری سینه مرغ ۴۰۰ گرم شکر ۱ قاشق مربا خوری پیاز متوسط ۱ عدد زردچوبه به میزان لازم نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم فلفل قرمز به میزان لازم شروع ویدیوی طرز تهیه ته چین مرغ خوشمزه و بی نظیر 00:00 معرفی مواد لازم برای ته چین مرغ مجلسی به همراه نکات 00:26 معرفی پیمانه برای اندازه گیری مواد ته چین مرغ ساده 01:15 آموزش طرز پخت مرغ برای تهیه ته چین مرغ همراه با نکات لازم 01:25 آموزش پختن برنج برای تهیه ته چین مرغ مجلسی 02:00 ریش ریش کردن مرغ ته چین ساده 02:51 آموزش درست کردن مایه ته چین مرغ زعفرانی 03:28 افزودن ماست به بقیه مواد مایه ته چین مرغ مجلسی 04:41 افزودن فلفل سیاه ،فلفل قرمز و نمک به بقیه مواد مایه ته چین 05:11 افزودن مایه ته چین به مرغ برای تهیه ته چین رستورانی 05:40 افزودن زعفران به برنج آبکش شده برای تهیه ته چین 06:19 افزودن مایه ته چین مرغ به برنج 06:42 آماده سازی قالب برای تهیه ته چین قالبی 07:15 آموزش چیدن لایه های ته چین و مرغ در قالب برای ته چین قالبی 07:47 افزودن مایه ته چین به اطراف قالب برای ته دیگ ته چین خوشرنگتر 09:46 آموزش کشیدن فویل و پخت ته چین مرغ در فر 10:26 آماده سازی زرشک برای تزئین ته چین مجلسی 11:17 آموزش خارج کردن ته چین مرغ از قالب 11:56 پایان آموزش ته چین مرغ مجلسی 12:57 Music: Do It Musician: @iksonmusic سلام ،مژده هستم، به کانال آشپزی من خوش اومدین🌹 در این کانال بهتون غذاهای سنتی ایرانی خوشمزه، فست فودهای بی نظیر، دسرهای فوق العاده و کیک و شیرینی با رسپی های امتحان شده و کاملا حرفه ای آموزش میدم. شما آشپزی حرفه ای را با من خیلی ساده یاد می گیرید. این جا در کنار هم از آشپزی لذت می بریم. ممنون میشم کانالمو سابسکرایب کنید و زنگوله را فعال کنید و هر سوال و نظری داشتید را برام کامنت کنید🥰