طرز تهیه آش جو خوشمزه ، آموزش آشپزی ایرانی و حرفه ای
سلام دوستای گلم با یه ویدیو جدید دیگه در خدمتتون هستم ، تمام موارد در ویدیو کامل توضیح دادم باز اگر مشکلی داشتید برام کامنت بزارید همه کامنت ها رو میخونم و پاسخ میدم ❤️ . حبوبات از هرکدام یک لیوان جو یک ونیم لیوان گندم نصف لیوان پیاز ۳ عدد متوسط سیر ۲ بوته سبزی یک کیلو پاک نکرده نعنا ۲ ق غ کشک ۱۵۰ گرم ادویه به مقدار لازم . . ادویه مخلوط : (نکته هر سیر معادل هفتادو پنج گرم ) فلفل قرمز و سیاه نیم سیر با هم زردچوبه دوسیر (پایه اصلی ادویه ) دارچین یک سیر زنجبیل نیم سیر تخم گشنیز یک سیر پاک شده و تفت داده شده گل محمدی یک سیر پوست پرتقال که زمستون پوست گرفتید و خشک کردید دو عدد پوست پرتقال خشک کرده زیره که ترکیب زیره سبز ؛زیره سیاه؛ با هم یک سیر هل به اندازه ده دونه درشت که بکوبید و اسیاب کنید با پوست و مغزش هل سبز باشه میخک بیست و پنج دونه جوز هندی چهار دونه بکوبید و اسیاب کنید همه مواد اسیاب شده و الک کنید این ادویه برای انواع غذا مناسبه،اگر غذای زیاد تند نمیخورید کمی از فلفل کم کنید💋💋 . طرز تهیه آش جو خوشمزه ، آموزش آشپزی ایرانی و حرفه ای . دوست های خوشگلم ممنون میشم اگر از ویدیو خوشتون اومد ویدیو رو لایک کنید و نظراتتونو برام کامنت بزارید و اگر دوست دارید هر وقت ویدیو میزارم متوجه بشید رو لینک زیر بزنید 👇 و سابسکرایبم کنید ☺️ و بعد از زدن گزینه سابسکرایب زنگوله کنارشم بزنید و گزینه همه رو فعال کنید 😍 👇 https://www.youtube.com/channel/UC6h6G9zceokVP50keEyxisg
