آلبالو پلو با ته چین سیب زمینی

آلبالو‌پلو . . برنج ۳ پیمانه آلبالو ۴۰۰ گرم شکر ۴ قاشق چرخ کرده ۳۰۰ گرم پیاز ۱ عدد نمک و فلفل سیاه