کباب کوبیده مرغ ،کبابی خوشمزه و آسان درفر با آشپزخانه فریبا
1 عدد پیاز بزرگ
3 حبه سیر
5_6 قاشق غذاخوری جعفری
1200 گرم سینه مرغ
1/4 فنجان ماست
کره 50 گرم
1/4 فنجان آرد ذرت
1 قاشق غذاخوری نمک
1/2 قاشق چایخوری پودر هل
1 قاشق غذاخوری پودر پاپریکا
1 قاشق چایخوری پودر تخم گشنیز
1 قاشق غذاخوری فلفل سیاه
1 قاشق غذاخوری سس خردل
1/2 قاشق غذاخوری زردچوبه
برای سس:
1/2 فنجان آب
2 قاشق غذاخوری سس کچاپ
1/2 قاشق غذاخوری نمک
1 قاشق غذاخوری آب لیمو
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
2 قاشق غذاخوری روغن