🌷سلام دوستان عزیزم،حالتون چطوره؟
بلدرچین رو شکم پر و کبابی اونم با این روش درست کن و از خوردنش لذت ببر. لطفا در پایان ویدیو کانال رو دنبال و ویدئو رو لایک و نظراتتون رو برام توو کامنت بنویسید.سپاسگزارم.
مواد لازم :
بلدرچین ۵ عدد
پیاز ۳ عدد
سیر ۷_۸حبه
گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
سیل زمینی ۲ عدد
ماست ۱/۵لیوان
روغن مایع
سماق ،نمک،فلفل سیاه، پودر سیر و تخم گشنیز
برنج
برای سالاد:
خیار
گوجه فرنگی
پیازچه
آبلیمو
نمک و فلفل سیاه
نوش جان🌺
برای دیدن محتوا و ویدئوهای بیشتر روی لینک زیر بزنید👇
https://www.youtube.com/channel/UCnYfgQVfyIeAYRG3wDp4TBQ?sub_confirmation=1
⚡️⚡️⚡️⚡️⚡️⚡️⚡️⚡️⚡️⚡️⚡️⚡️⚡️⚡️⚡️⚡️⚡️
طرز تهیه کباب رنگین کمانی👇
https://youtu.be/5rtYtMiXpqc?si=TyyxWBKV7RxAc38F
طرز تهیه کباب گوشت و بادمجان 👇
https://youtu.be/z4LNxSz-epU?si=e4ganwKPh-ADhfru
طرز تهیه ماهی کبابی،ماهی شکم پر👇
https://youtu.be/eXu4Q_aAMm0?si=rJq_4879ZJbo0cFD
طرز تهیه کباب طبقاتی👇
https://youtu.be/nPs6ufMqE38?si=CBgjp7lEEfkfjGGy
🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
💫Timestamps chapters:فهرست زمان بندی بخش های مختلف ویدیو:
0:00مقدمه
1:24شستن بلدرچین ها برای تهیه بلدرچین شکم پر کبابی
1:35 خرد کردن پیاز و سیر برای تهیه بلدرچین شکم پر کبابی
2:27 اضافه کردن ادویه به پیاز و سیر برای تهیه بلدرچین شکم پر کبابی
2:40 اضافه کردن روغن و ماست به پیاز و سیر برای تهیه بلدرچین شکم پر کبابی
2:52 گذاشتن بلدرچین ها در سس برای تهیه بلدرچین شکم پر کبابی
3:21 آماده کردن گوشت شکم پر برای تهیه بلدرچین شکم پر کبابی
3:45 قسمت کردن گوشت شکم پر برای تهیه بلدرچین شکم پر کبابی
4:03 خرد کردن سیب زمینی برای تهیه بلدرچین شکم پر کبابی
4:19 باز کردن فویل و پرکردن شکم بلدرچین و چیدن روی پرده گوسفندی و اضافه کردن سیب زمینی
5:53بستن فویل برای کباب کردن بلدرچین شکم پر
6:08 آماده کردن برنج
6:13 قرار دادن بلدرچین ها در ذغال
6:18 آماده کردن سالاد
6:57 باز کردن فویل بلدرچین شکم پر کبابی
7:06 سرو بلدرچین شکم پر کبابی
#کباب
#بلدرچین
#آموزش_آشپزی_ایرانی
#آشپزی_در_طبیعت
#iranianfood
#quail
#grilled
#cookinginnature