هم با نون مزه میده ، هم با برنج / طرز تهیه خورش بادمجان ساده / آموزش آشپزی
سلام خدمت دوستان مهربانم ، امیدوارم حالتون عالی باشه 😍😍 ، دوستان طبق روال گذشته ، غذای اقتصادی این هفته رو براتون خورش بادمجان درست کردم . بادمجان هر مدلی که طبخ بشه واقعا لذیذ و دلچسبه . این خورش بادمجان رو هم میشه به عنوان غذای نونی میل کرد و هم میشه با برنج ، که در هر صورت خوشمزهست . همچنین خورش بادمجان رو هم میشه با مرغ یا گوشت و هم میشه ساده بدون گوشت درست کرد .
دوستان از ویدئوهای زیر هم دیدن کنید ❤️❤️👇👇
.
.
تهدیگ تهچین 👇👇👇
https://youtu.be/D5n5JWYveEI
دسر هویج 👇👇👇
https://youtu.be/rRoWft3yR08
سوپ ورمیشل 👇👇👇
https://youtu.be/XCQJfjqcaHU
خوراک لوبیا چیتی با قارچ 👇👇👇
https://youtu.be/Gu_xZJTRquQ
حلوا سه آرد مجلسی 👇👇👇
https://youtu.be/xUCERJa4KGg
.
.
.
طرز تهیه خورش بادمجان :
بادمجانها را پوست بگیرید و نیم ساعت در آب و نمک قرار دهید ، سپس از آب و نمک خارج کرده آب بکشید . بعد از آن بادمجانها را خشک کرده و سرخ کنید . بعد از آن یک پیاز را نگینی خرد کرده تفت دهید و کمی زرد چوبه و فلفل سیاه بزنید و سپس رب را اضافه کنید . در حد دو دقیقه که تفت خورد گوجه فرنگی ها را حلقه حلقه کرده روی مواد در تابه بچینید و یک لیوان آب اضافه کنید و بادمجانها را روی گوجه ها بچینید نمک هم بزنید ، در تابه را بگذارید و با شعله کم اجازه دهید پخته شده و جا بیافتد .
نوش جانتون
مواد لازم برای خورش بادمجان :
بادمجان چهار عدد
گوجه فرنگی سه عدد
پیاز متوسط یک عدد
سیر سه حبه
رب گوجه فرنگی یک عدد
فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
زرد چوبه یک قاشق چایخوری
نمک به مقدار لازم
روغن به مقدار لازم
آب یک لیوان
.
.
.
خورش بادمجان
خورشت بادمجان
خورشت بادمجان بدون گوشت
خورش بادمجان ساده
فوت و فن خورش بادمجان
فوت و فن آشپزی
خورشت بادمجان رستورانی
خورش بادمجان مجلسی
خورشت بادمجان
غذای نونی
غذای نونی بدون گوشت
غذای گیاهی
غذای نونی سریع
غذای نونی مجلسی
غذای ایرانی
آموزش آشپزی
آشپزی ایرانی
آشپزی ملل
طرز تهیه خورش بادمجان با مامان بانو
غذای نونی خوشمزه
غذای نونی مخصوص شام
غذای ساده و سریع
غذای نونی برای مهمانی
غذای اقتصادی
غذای اقتصادی برای مهمانی
غذاهای اقتصادی
خوراک بادمجان
خوراک بادمجان بدون گوشت
Iranian food
Persian food
Delicious food
International food
Traditional food
Vegetable food
Vegetarian
#خورش_بادمجان
#غذای_اقتصادی
#غذای_نونی