مواد لازم 🌹👩🍳💞
با یک خمیر جادویی پنج شش مدل شیرینی⬅️
1- کنجد یو داده 2 قاشق غذاخوری
2- کره یا مارگارین به دمای محیط 250 گرم
3- تخم مرغ به دمای محیط 1 عدد به وزن 55 گرم
4-روغن مایع از نصف لیوان کمتر به وزن 100 گرم
5- پودر قند 100 گرم
6- نشاسته ذرت یا نشاسته گندم 50 گرم
7- وانیل 2 قاشق چایخوری پر معادل 10 گرم (2 پاکت)
8- بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری پر
9- آرد 4 لیوان تقریبا سرخالی به وزن 530 گرم
10- گردو پودر شده 3 قاشق غذاخوری
11- قهوه ترک 1 قاشق چایخوری پر یا پودر دارچین
12- در صورت لزوم روغن 1 تا2 قاشق غذاخوری
13- مجدد گردو پودر شده 1 قاشق غذاخوری
14- کاغذ شیرینی پزی و سلفن
15- قالب یا فنجان و استکان برای قالب زدن
16- سفیده تخم مرغ و گردو خرد شده برای روی شیرینی
17- پودر نارگیل 1 قاشق غذاخوری پر
18- پودر قند 1 قاشق غذاخوری سرخالی
19- سس میوه ای 1 پاکت (مربا یا مارمالاد)
20- آب نصف لیوان
21- شکلات صبحانه به مقدار لازم
22- فندق و پودر پسته برای تزئین
شیرینی مغزدار با یک خمیر در چند طرح👇
https://youtu.be/e5hRfG_Ay5M
شیرینی مغزدار نمکی با یک خمیر در چند طرح👇
https://youtu.be/qAmPDZ61_Ro
نوش جان 🙏🌹
خدایا شکرت برای همه چیز 🙏💞🙏💞🙏💞