سلام دوستان عزیزم 😘براتون آموزش نان خرمایی فوق العاده خوشمزه😋با بافتی بینظیر آوردم با مواد کاملا ساده و در دسترس که نتیجه نونی با بافتی پنبه ای و نرم حاصل میشه😊 پس حتما ذخیره کن تا اولین فرصت درستش کنی. و عکس کارتم برام ارسال کن و مثل همیشه لطفا🙏 با لایک❤️وکامنت و اشتراک گذاری حمایتم کن و بهم انرژی بده 😊
⛔⛔ دوستان تمامی این آموزش ها حاصل تجربه و مهارت هایی هستش ، که در طی سالیان متمادی کار در کارگاههای قناد به دست امده ،که من رایگان در خدمت شما قرار میدم.پس از تمامی کانال ها و پیج های آشپزی و قنادی در خواست میکنم که از نشر این آموزش ها تحت عناوین ( فروش ، آموزش رایگان، وغیره... )بنام خود در فضای های مجازی دیگر جدا خودداری فرمایند⛔⛔
موادلازم:
آردسفید قنادی: ۵۰۰ گرم
شیر:۱۰۰ گرم
مخمر : یک و نیم قاشق چایخوری
شکر: ۱۰۰گرم
کره :۲۵گرم
نمک و بهبود دهنده: هر کدام یک دوم قاشق چایخوری
آب برای مجاز کردن خمیر به اندازه لازم که برحسب آبخوری آردها متفاوته برا همین میزان معینی نداره
رومال: زرده تخم : یک عدد
نمک و وانیل هر کدام نوک قاشق
شیر یا شربت بار: یک قاشق چایخوری
سعی کردم تمام نکات رو تو فیلم براتون ذکر کنم فقط اینکه میتونید بدون مغزی هم درست کنید. با خیال راحت میشه مغزی خرما رو تغییر بدین هر ادویه ای که خواستین استفاده کنید چه توی خمیر و چه در خود مغزی و میتونید مواد خشک رو قاتی کنید کنار بزارید و مغزی رو هم آماده کنید در یخچال آماده داشته باشین هر وقت دوس داشتین آب و شیر بزنید به خمیر و درستش کنید و حتی بدون رومال هم میشه پخت کرد بازم سوالی داشتین زیر همین پست کامنت کنید حتما جواب میدم😊