آموزش درست کردن شیرینی ماکارون فرانسوی خوشمزه(Macaron Pastry)
آموزش درست کردن شیرینی ماکارون فرانسوی خوشمزه(Macaron Pastry) آموزش شیرینی ماکارون فرانسوی: French Macaron Pastry Recipe: پودر بادام ۶۰ گرم(almond powder: 60 grams ) شکر دانه ریز ۴۰ گرم (granulated sugar:40 grams) سفیده تخم مرغ ۵۰ گرم ( egg white: 50 grams ) کرم تارتار ۱ قاشق چ (tartar cream: 1 teaspoon) پودر قند ۸۰ گرم:(sugar powder:80 grams) وانیل ۱/۴ قاشق چ (vanilla: a quarter of a teaspoon) رنگ ژله ای خوراکی (gelatinous eatable color) فیلینگ( filling ): شکلات رنگی ۸۰ گرم (colored chocolate: 80 grams ) خامه صبحونه ۴۰ گرم (breakfast cream: 40 grams ) 00:00 قلاب ویدیو 01:33 درست کردن پودر بادام(almond powder) 03:52 stiff peak 05:24 نحوه پایپ کردن(how to pipe) پیج اینستاگرام Instagram page: https://instagram.com/monabanoo_?utm_medium=copy_link #شیرینی_عید #ماکارون #macaron #macarons #شیرینی_ماکارون
