رشته پلو با گوشت قلقلی و کشمش مخصوص شب چهارشنبه سوری، بسیاررر خوشمزه و لذیذ

رشته پلو ازون غذاهای فوق اصیل ایرانیه که از ترکیب رشته و برنج با گوشت یا مرغ و کشمش و خرما درست میشه، ما معمولا لوبیا چشم بلبلی هم داخل رشته پلو میریزیم که به نظرم خیلی خوشمزه ش میکنه تفت دادن خرما یا کشمش کاملا سلیقه ای هست اما این غذابرای شب چهارشنبه سوری پخته میشه و خیلییی لذیذه بهتون پیشنهاد میکنم این غذای خیلی به صرفه و خوشمزه رو حتما درست کنید و سنتهای قشنگ و ارزشمند رو حفظ کنید چرا میگم به صرفه؟ چون با دو پیمانه برنج شما میتونید برای 5 تا 6 نفر غذای مجلسی درست کنید و لذت ببرید مواد لازم: رشته پلویی ۴ پیمانه معادل ۲۰۰ گرم برنج ۲ پیمانه معادل ۳۰۰ گرم لوبیا چشم بلبلی ۲ پیمانه پیاز ۲ عدد گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم کشمش ۱ پیمانه زردچوبه و ادویه کاری هرکدام نصف قاشق چای خوری نمک وفلفل سیاه دارچین نصف قاشق چای خوری