آموزش سالاد ترکیه ای کیسیر معروف به کیسیر سالاد یه مزه فوق العاده
کیسیر سالاد ترکیه یکی از خوشمزه ترین سالاد ها و البته ترک ها به جای غذا هم استفاده می کنن. دوستان حمایت های شما با لایک ها و کامنت های قشنگتون هر روز باعث قوت بیشتر من میشه 🌹🌹 بلغور گندم شاید در حال حاضر در رژیم غذایی ما ایرانی ها خیلی کم استفاده بشه ولی بسیار مفید برای قلب و همچنین به خاطر فیبر بالا برای سیستم گوارش فوق العادس. بلغور شکسته داخل ایران هست ولی اگر پیدا نکردین بلغور درسته رو میتونید بکوبید یا کمی با روندو آسیاب کنید. به خاطر خاصیت جذب آب و افزایش حجم بلغور به سرعت فضای معده رو پر میکنه و باعث سیر شدن شما میشه از طرفی درصد بالای فیبر که داخل سیستم گوارش هضم نمیشه باعث لاغر شدن هم میشه. مواد لازم🥗 بلغور شکسته گندم: یک لیوان آب جوش: یک لیوان سر خالی رب گوجه: یک قاشق غذا خوری روغن زیتون: نصف استکان چای نمک و فلفل پول بیبر یا قرمز: یک قاشق چایخوری لیمو: یک عدد سس انار: ۱/۴ استکان چای پیازچه جعفری و نعناع از هر کدام یک مشت طرز تهیه 🥣 آب جوش رو به بلغور اضافه و هم بزنید.بعد سلیفون بکشید و ۱۵ دقیقه استراحت بدید.رب گوجه رو با روغن زیتون حرارت بدید و اجازه بدید مزه خامی رب از بین بره. سپس به بلغور اضافه کنید. به خوبه هم بزنید که رنگش یکدست بشه بعد از اون سبزی ها رو خرد و اضافه نمک و فلفل و رب انار و لیمو اضافه مخلوط کنید.در آخر اگر دوست داشتید به روش ترک ها با خیار شور میل کنید.قول میدم خوشتون بیاد
