آموزش پیتزا مرغ باربیکیو و راز های یک خمیر پیتزا ترد
پیشاپیش بابت لایک و کامنت هاتون سپاسگزارم🙏 یه پیتزای خوشمزه دیگه که از ترکیب سس باربیکیو و مرغ و پیاز درست میشه.مناسب برای دوستانی که زیاد اهل سوسیس کالباس نیستن.مزه این پیتزا کاملا وابسته به مواد تشکیل دهندشه پس چیزی رو حذف نکنید 😁 کم بزنید . #مواد_لازم برای خمیر یک پیتزا با استفاده از خمیر مایه زنده آرد یک و نیم پیمانه آب نصف لیوان عسل دو گرم یا نصف ق چ خ نمک پنج گرم یا یک ق چ خ خمیر مایه زنده دو گرم یا نصف ق چ خ روغن زیتون دو گرم یا نصف ق چ خ مواد لازم برای پیتزا مرغ ۲۰۰ گرم سیر سه حبه پنیر موتزورلا ۱۵۰ گرم فلفل پاپریکا یا دلمه به مقدار لازم پیاز یک عدد کوچک سس باربیکیو زیتون دو ق غ خ #طرز_تهیه خمیر مایه رو داخل آب حل کنید.دمای آب ولرم باشه.نمک رو با آرد مخلوط و آب حاوی خمیر مایه رو اضافه کنید.خوب مخلوط و در حال ورز دادن عسل رو اضافه کنید.بعد از اون روغن زیتون.نیم ساعت با یک دستمال روش رو ببندید و استراحت بدید.بعد از نیم ساعت دوباره ورز بدید و چونه بگیرید و این سری نیم تا یک ساعت زیر پلاستیک استراحت بدید.سپس خمیر رو پهن کنید و سس باربیکیو بزنید. بعد به ترتیب مرغ پنیر پیتزا پیاز زیتون و فلفل رو بزنید.دمای ۲۰۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه با حرارت از پایین در طبقه وسط فر طبخ کنید.۵ دقیقه حرارت از بالا و نوش جان . #آشپزی #آموزش_آشپزی #غذا #فست_فود #غذای_ایرانی #کباب_کوبیده #تستر #رستوران_گردی #یوتیوب #یوتیوبر
