پیشاپیش بابت لایک و کامنت هاتون سپاسگزارم🙏
یه پیتزای خوشمزه دیگه که از ترکیب سس باربیکیو و مرغ و پیاز درست میشه.مناسب برای دوستانی که زیاد اهل سوسیس کالباس نیستن.مزه این پیتزا کاملا وابسته به مواد تشکیل دهندشه پس چیزی رو حذف نکنید 😁 کم بزنید .
#مواد_لازم
برای خمیر یک پیتزا با استفاده از خمیر مایه زنده
آرد یک و نیم پیمانه
آب نصف لیوان
عسل دو گرم یا نصف ق چ خ
نمک پنج گرم یا یک ق چ خ
خمیر مایه زنده دو گرم یا نصف ق چ خ
روغن زیتون دو گرم یا نصف ق چ خ
مواد لازم برای پیتزا
مرغ ۲۰۰ گرم
سیر سه حبه
پنیر موتزورلا ۱۵۰ گرم
فلفل پاپریکا یا دلمه به مقدار لازم
پیاز یک عدد کوچک
سس باربیکیو
زیتون دو ق غ خ
#طرز_تهیه
خمیر مایه رو داخل آب حل کنید.دمای آب ولرم باشه.نمک رو با آرد مخلوط و آب حاوی خمیر مایه رو اضافه کنید.خوب مخلوط و در حال ورز دادن عسل رو اضافه کنید.بعد از اون روغن زیتون.نیم ساعت با یک دستمال روش رو ببندید و استراحت بدید.بعد از نیم ساعت دوباره ورز بدید و چونه بگیرید و این سری نیم تا یک ساعت زیر پلاستیک استراحت بدید.سپس خمیر رو پهن کنید و سس باربیکیو بزنید. بعد به ترتیب مرغ پنیر پیتزا پیاز زیتون و فلفل رو بزنید.دمای ۲۰۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه با حرارت از پایین در طبقه وسط فر طبخ کنید.۵ دقیقه حرارت از بالا و نوش جان .
#آشپزی
#آموزش_آشپزی
#غذا
#فست_فود
#غذای_ایرانی
#کباب_کوبیده
#تستر
#رستوران_گردی
#یوتیوب
#یوتیوبر