See the link below for a delicious, easy Chenjeh Kabab recipe.
لینک بهترین کباب چنجه:
https://youtu.be/y2kPOj7Ig-o
زیتون پرورده بسیار خوشمزه با طعم اصیل شمالی Marinated Olives (Zeytoon Parvardeh)
https://youtu.be/Ozj0_e_FiuA
700 g veal tenderloin
2 Tbsp pomegranate paste
1/2 cup pomegranate juice
70 g Crushed walnuts
3/4 cup fresh parsley, chopped
2 Tbsp olive oil
2 large onions
1 tsp of salt
1 tsp of pepper
700 گرم فیله گوساله
2 قاشق غذا خوری رب انار
1/2 پیمانه آب انار تازه
70 گرم گردو
3/4 پیمانه جعفری خرد شده
2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
2 عدد پیاز بزرگ
1 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری فلفل
Bon Appétit
https://www.instagram.com/persian.food.with.khosrow
https://www.facebook.com/cooking.with.uncle.K