طرز تهیه فرنی با آرد برنج برای رمضان ، دسر خوشمزه ، آموزش آشپزی ایرانی
#رمضان #فرنی ماه رمضون و خوراکی های خوشمزس😋 فرنی میتونه یه غذای سبک و مقوی برای این روزا باشه خیلی ها بهش زعفران اضافه میکنن برای اینکه مقدار بیشتری درست کنین موادشو میتونین چند برابر کنین . طرز تهیه فرنی با آرد برنج برای رمضان ، دسر خوشمزه ، آموزش آشپزی ایرانی . مواد لازم فرنی شیر ۴ لیوان فرانسه آرد برنج نصف لیوان (۴ ق غ سر پر) شکر نصف لیوان (۴ ق غ سر پر ) گلاب ۲ ق غ پودر هل ۱ ق چ پودر پسته و پودر دارچین برای تزیین برای اینکه زمانی که هل اضافه میکنین گلوله نشه حتما هل و گلاب رو با هم مخلوط کنین بعد به فرنی اضافه کنین برای هر لیوان شیر ۲ ق غ شکر و ۲ ق غ آرد برنج در نظر میگیرن که میتونین براساس این مقدارشو زیاد یا کم کنین شیر سرد و آرد رو باهم مخلوط میکنیم و روی حرارت متوسط رو به پایین قرار میدیم مدام هم میزنیم تا به غلظت مناسب برسه تو این فاصله ملاقه رو از تو قابلمه بیرون نیارین (این روشو خواهرم بهم گفته چون میگه زود جا نمیفته حالا دیگه خود دانین😄🙈) حدودا ۲۰ دقیقه زمان میبره اگه هم زدن رو متوقف کنین زود ته میگیره پس با حوصله انجامش بدین به غلظت که رسید گلاب و پودر هل رو اضافه کنین و ۱۰دقیقه دیگه هم هم بزنید و بعد شکر رو اضافه کنین که باعث میشه کمی شل شه دوباره هم بزنین تا به غلظت برسه قبل اینکه از گرما بیفته (چون زود میبنده) تو ظرف مورد نظرتون بریزین و تزیینش کنین امیدوارم درست کنین و تو ماه رمضون کنار خانواده نوش جان کنین😍 -------------------------------------------------------------------------- امیدوارم از ویدیو راضی باشید 😍 برای سابسکرایب کردن کانال لینک زیر لمس کنید https://www.youtube.com/channel/UCVaxVDeAMxrGyvZrEk8LzVg?sub_confirmation=1 صفحه اینستاگرام من https://instagram.com/setareh.food ----------------------------------------------------------------------------- 🕒TimeStamps Chapters : زمان بندی بخش های مختلف ویدیو 00:00 : مقدمه 00:28 : مواد لازم 03:45 : طرز تهیه فرنی 08:36 : نکته مهم 12:24: دسر ابتکاری خواهرم
