سلام رفقای جانم
سپاس که هستین و منو همراهی میکنین واقعا از این همه مهرو محبت و وفا کمال تشکر را دارم .
باقلوای شیر و شکلات که برای تولدهای همسرم حتما درست میکنم 👇
آموزش اول
https://youtu.be/3o_LYsDiUWs?si=cpF6eUkm8Raf7SBO
آموزش دوم
https://youtu.be/uZagVY5gvjM?si=kNraGiN25sRDVn3_
آموزش دسر گولاچ هایی که سال های قبل ارائه دادم 👇
https://youtu.be/4bl2BxCkJTQ?si=g5DViXEJ21rdXK0R
آموزش بعدی 👇
https://youtu.be/lMqpJ3h1qCM?si=BtEloJYppOcAthfw
آموزش بعدی 👇
https://youtu.be/3d7vY_UGHZE?si=BBDIVpB5sgaxmwK4
آموزش برگ های گولاچ که قبلا ارائه دادم 👇
https://youtu.be/lMqpJ3h1qCM?si=by0zRc3yEZl2SYFp
آخر این ویدئو طرز تهیه برگ گولاچ خانگی را آموزش دادم
موادلازم برای دسر ویژه و محبوب ماه مبارک رمضان گولاچ 👇
برای محلبی این دستور 👇
40 گرم آرد
40 گرم نشاسته ( من ذرت استفاده کردم)
شکر 120
5 گرم وانیل
شیر پرچرب یک لیتر
خامه 100 میل تقریبا
برای گولاچ و سس شیر گولاچ 👇
برگ های گولاچ یک پاکت 300 گرم
گردو 50 تا 100 گرم
دولیتر شیر پر چرب
شکر دو لیوان 400 گرم
100-120 میل خامه
پودر نارگیل 6 قاشق تقریبا (60-70 گرم)
فندق بو داده و توت فرنگی برای سرو
امیدوارم برگ های گولاچ در دسترستون باشه و بتونین درست کنین
بازم ممنونم منو همراهی کردین
دوستون دارم از صمیم قلبم
ارادتمند همیشگی شما عزیزانم
نازنین فاطمه زارعی آریکان