آموزش خورشت کنگررقیب قرمه سبزی

خورشت کنگر اصیل ایرانی فصل بهاره و سبزیجات خوشمزه و پر خاصیتش یکی از اون سبزیجات کنگره که خیلی پر خاصیته و خیلی خوشمزست , اگه تا حالا امتحانش نکردید پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید و لذتشو ببرید , رفقای عزیز در خارج از کشور اگه دسترسی به کنگر ندارید میتونید از کرفس استفاده کنید ولی اگه میتونید تهیه کنید تو فصل بهار بگیرید و به روشی که در ویدیو خدتتون عرض کردم فریز کنید و در تمامه سال استفاده کنید مواد لازم : گوشت خورشتی گوسفندی 500 گرم کنگر سرخ شده 400 گرم نعناع و جعفری خرد شده وسرخ شده 300 گرم جعفری 100 گرم نعناع دوستان دقت کنید اگر نعناع زیاد بریزید خورشت تلخ میشه رب 2 ق غ پیاز نگینی خرد شده 1 نمک ,فلفل,زردچوبه لیمو 1 #مهردادپز#خورشت_کنگر#خورشت_کنگر#غذای_ایرانی#آشپزی#mehrdadpaz#خورشت_خوشمزه