مواد لازم جهت مرینیت کردن:
پیاز رنده شده یک عدد
یک حبه سیر رنده شده
آب یک عدد لیمو ترش تازه
یک قاشق مربا خوری روغن ریتون
زعفران آب کرده
نصف یک عدد کره ۲۵ گرمی
نمک و فلفل
یکعدد کره ۲۵ گرمی برای سرخ کردن
آب دو عدد نارنج
کمی زعفران آب کرده
==========================================
اینستاگرام ما:
http://www.instagram.com/ashpazbashi_modern