سالاد هویج تند

مواد لازم: هویج خردشده 1 پیمانه روغن زیتون به مقدار لازم آبلیمو به مقدار لازم سیر رنده شده 2 حبه شکر 2 قاشق چای¬خوری زیره سبز به مقدار لازم پودر دارچین به مقدار لازم پاپریکا به مقدار لازم گشنیز خردشده 1 پیمانه طرز تهیه: ابتدا شکر، سیر، پاپریکا، زیره سبز، روغن زیتون، و آبلیمو را مخلوط کرده و خوب هم می زنیم. سپس هویج ها را که به مدت 15 دقیقه آب پز کردیم تا نرم شود با گشنیز، پودر دارچین و روغن زیتون مخلوط کرده و سس را به آن اضافه کرده و سپس سالاد را گرم سرو می کنیم.