آب انار ۱لیتر
لپه۱/۲پیمانه
برنج ۱پیمانه
عدس نصف پیمانه
نعنا خشک یک قاشق غذاخوری
گلپر ۱ قاشق غذاخوری
نمک ۱ قاشق غذاخوری
پیاز ۳ عدد بزرگ
سبزی آش (تره جعفری گشنیز اسفناج )۵۰۰ گرم
رب انار دو سوم پیمانه
روغن به میزان لازم
گوشت چرخ کرده قلقلی به صورت دلخواه
آب ۶ پیمانه
فلفل سیاه ۲ قاشق چای خوری
آرد ۲ قاشق غذاخوری
انار دون شده به میزان لازم