Another of the most popular traditional sweets in Iran,( shirini nokhodchi)
Which can be found in confectioneries all year round,
Be sure to make this sweet and enjoy its unique taste and texture. .
your like and subscribe will be great support to creat good contents.(please like & subscribe)
🔰Here's what you'll need :
▪️Crisco shortening 100g
▪️Powdered sugar 100g
▪️Chickpea flour 200g
▪️Cardamom powder 1/2tsp
▪️Cacao powder 1tsp + water 1/2tsp for garnish
⚠️All ingredients =Room temperature
turn on the captions(CC)
✅and Persian Raisins Sweets :
https://youtu.be/hQDRFLcJAec
✅Coconut cookies :
https://youtu.be/R4ZpN8KuFUo
✅Chocolate Qurabiya :
https://youtu.be/SpYQih7tb_E
✅Flour Qurabiya :
https://youtu.be/IKMTag-MxfY
✅Qottab Recipe:
https://youtu.be/DlCu1ohT0V8
✅Qazvin Tea Bread :
https://youtu.be/N5IhVWL8q6o
✅Shortbread Cookies:
https://youtu.be/C_ppQqFforc
More photos : https://instagram.com/nani.andkitchen
__________________
اینقدر این شیرینی محبوب هست که دیگه نیازی به تعریف و تمجید نداره.چندین سال هست که من فقط از این رسپی استفاده میکنم و پیشنهاد میکنم یک بار امتحان کنید.
اجازه بدین شیرینی ها در فر، بدون تغییر رنگ خوب پخته شوند چون اگر خام باشند به کام دهان میچسبند.
و حداقل تا ۴ ساعت بعد از پخت از سینی فر جا به جا نکنید تا خوب سرد شوند.
مواد لازم🔰
روغن جامد ۱۰۰ گرم
پودر شکر ۱۰۰ گرم
آرد نخودچی ۲۰۰ گرم
پودر هل ۱/۲ قاشق چایخوری
همه مواد هم دمای محیط باشند.
و طرز تهیه شیرینی کشمشی 👇:
https://youtu.be/hQDRFLcJAec
شیرینی نارگیلی 👇:
https://youtu.be/R4ZpN8KuFUo
قرابیه شکلاتی👇:
https://youtu.be/SpYQih7tb_E
قرابیه آردی👇:
https://youtu.be/IKMTag-MxfY
قطاب یزد:👇
https://youtu.be/DlCu1ohT0V8
نان چای قزوین :👇
https://youtu.be/N5IhVWL8q6o
شیرینی چرخی 👇:
https://youtu.be/C_ppQqFforc
لطفا ویدیو را لایک کنید
اینستاگرام نانی و آشپزخانه :
https://instagram.com/nani.andkitchen
______________
Deutsch
Bitte schalten Sie die Bildunterschriften ein
✅Zutaten:
▪Crisco Pflanzliche Verkürzung 100g
▪️Pulverzucker 100g
▪ Kichererbsenmehl 200g
▪ Kardamompulver 1/2TL
▪ Kakaopulver 1TL + Wasser 1/2TL zum Garnieren
⚠️Alle Zutaten = Raumtemperatur
_____________
#ChickpeasCookies
#شیرینی_نخودچی
#شیرینی_نخودی