طرز تهیه انار پلو برای شب یلدا

مواد لازم برای تهیه انارپو (یاقوت پلو): سینه مرغ یک عدد پیاز دو عدد گشنیز دو پیمانه کشمش پلویی یک پیمانه و مقداری برای تزیین انار دون شده دو پیمانه خلال پسته ۵ قاشق غذاخوری برنج خیس شده ۳ تا ۴ پیمانه زعفران دم کرده به مقدار لازم کره به مقدار لازم فلفل سیاه و قرمز و نمک و زنجبیل و آبلیمو به مقدار لازم