.
اینم از سالاد فصل شیک و خوشگلمون با یه سس متفاوت و رژیمی😋
🆔 @ashpazi.food
.
مواد لازم👇
کاهو،کلم بنفش،کلم سفید،هویج،خیار،گوجه فرنگی،جوانه ماش و جوانه شبدر،نخود فرنگی،ذرت،زیتون بدون هسته و قارچ بلانچ شده که با نمک و آب لیموترش طعم دار شده
.
مواد لازم برای سس👇
آب لیموترش،روغن زیتون،نمک و فلفل سیاه،ادویه سالاد
این سالاد فصل ما میتونه جزء سالادهای رژیمی باشه و به خاطر ترکیباتی که داره پر از خاصیته حتما درست کنید و مطمئن باشید از طعم بینظیرش نهایت لذتو میبرید😍😋
.
بلانچ کردن قارچ به این صورته که آبو همراه نمک و آبلیمو میذاریم بجوشه بعد قارچهای اسلایس شده رو داخلش میریزیم و سه تا پنج دقیقه میجوشونیم بعد از داخل آب جوش درمیاریمو داخل آبو یخ میذاریم بعد از پنج دقیقه آبکش میکنیم. بعد با ادویه ای که دوست دارید و آب لیموترش طعم دارش کنید👌😋
.
#سالاد #سالادفصل #سالادشیک #فوداسپای_آشپزی