پامادور خورش یا همون خورشت گوجه فرنگی گیلان، هم به عنوان یه غذای کامل شناخته و سرو میشه و هم مکمل غذاهایی مثل ماهی سرخ کرده و باقالا قاتوق و خشکاویج و خیلی از غذاهای شمالی محسوب میشه. یکی از جذابیتهای این غذای آسان و سریع شمالی اینه که بدون گوشت و مرغ تهیه میشه و یه غذای سه سوته است که در عرض نیم ساعت آماده ی سرو هستش. پس هروقت سر ظهر شد و نمیدونستین ناهار چی درست کنین، خورشت گوجه یا همون پامادور خورشت یکی از بهترین گزینه هاست.
مقدار مواد لازم برای ۲ نفر:
گوجه فرنگی ۵ عدد
سیر ۸ حبه
تخم مرغ ۲ عدد
نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم.
با همین مواد لازم اندک، که تقریباً در دسترس همهمون هم هست، میتونین یه غذای شمالی درست کنین، پس حتما امتحانش کنین و نظرتون رو در مورد خورشت گوجه، این غذای گیلانی ، برام بنویسید.
آموزش خورشت گوجه با بهنام رستمی تقدیم نگاه مهربونتون❤️
#خورشت #غذای_سریع #غذای_گیاهی #غذای_شمالی #خورشت_گوجه