مواد لازمه
۶ عدد تخم مرغ
۳/۴حصه پیمانه شیر (۱۵۰ml)
۳/۴ حصه پیمانه روغن (۱۵۰ml)
یک پاکت بیکینگ پودر (۱۰ گرام )
هیل به قدر ضرورت
۷ پیمانه آرد
پودر شکر و پسته به مقدار ضرورت
طرزتهیه
ابتدا تخم را همرای همزن دستی مخلوط کرده سپس شیر ولرم ،روغن ،هیل و بیکینگ پودر را علاوه نموده و آرد را اضافه کنید و خمیر باید سخت باشد و به مدت ۲ ساعت بمانید .
خمیر را به چند حصه تقسیم کرده و با ماشین و یا دست نازک نموده و برش بزنید.
در یک دیک روغن علاوه نموده و روغن را داغ نموده در حرارت متوسط پخته شود و سپس بگذارید تا کمی سرد شود بعد پودر شکر را بریزید و در اخر با پسته تزئین نماید.
Gosh feel afghani,Gosh feel recipe,Gosh feel ,gosh
feel afghani,recipe of gosh feel,afghani gosh
feel how to make Gosh e feel
#Goshfeel
#Gosh_feel_recipe
#gosh_feel_afghani
#recioe_ofgosh_feel
#afghancookingگوش فیل, گوش فیل شیرینی, شیرینی گوشفیل, gosh feel recipe, طرز تهیه شیرینی بدون فر, گوش فیل خانگی
https://youtube.com/playlist?list=PL-ju7niBW7uuJPJEeyd09h-1hHXf7KoCo&si=DItxNDj76_3KJRqe
https://youtube.com/playlist?list=PL-ju7niBW7usE1T9ZWf_ZaKSAQ9VQ6rgC&si=5XFuk7mqzvQAGsIL
🇺🇲🇬🇧🇺🇲🇬🇧🇺🇲
Necessary materials
6 eggs
3/4 of a cup of milk (150ml)
3/4 of a cup of oil (150ml)
A bag of baking powder (10 grams)
cardamom as a needed
7 cups of flour
sugar powder as needed
preparation method
First, mix the egg with a hand mixer, then add lukewarm milk, oil, cardamom, and baking powder and add flour, and the dough should be hard and stay for 2 hours.
Divide the dough into several parts and thin it with a machine or by hand and cut it.
Add oil in a pan and heat the oil and cook in medium heat.
Let it cool down a bit, then add powdered sugar.
https://youtube.com/@Ibrahimi2024?si=shEhWWQGeff7SX9U