Name: ته چین فینگرفودی عالی برای پذیرایی
Uploaded: 2026-07-22T08:37:24.982063Z
Duration: 3 min 39 s

<p>سلام دوستای خوبم امیدوارم همگی حالتون خوب باشه به کانال من خوش اومدین من لیلام و تو این ویدیو آموزش ته چین فینگر فودی مناسب پذیرایی رو براتون گذاشتم .و ما بقیش هم بهتو‌نشون دادم چطور روی گاز هم بتونید بپزید این غذای خوشمزه رو 🥰❤️
مواد لازم
زرده تخم مرغ ۵عدد ‎
کره آب شده یک پیمانه ‎
سینه مرغ پخته شده یک عدد کامل ‎
زعفرون دم کرده ۵ قاشق غذاخوری ‎
ماست ترجیحا پر چرب ۲ لیوان ‎
برنج ۴ پیمانه ( برای این مقدار که من درست کردم ۱۲ تا قالبی و یک ته چین دو نفره روی گاز ) ‎
نمک و زردچوبه و پیاز برای پخت مرغ ‎
زرشک برای تزیین ‎
اول سینه ی مرغ رو با آب ،زردچوبه ،نمک و یک پیاز متوسط و چند حبه سیر میزاریم بپزه و بعد ریش ریش میکنیم ، برنج رو تو آب جوش میریزیم نمک اضافه میکنیم و زمان میدیم بهش ،تست میکنیم نزدیک پخت کامل بود یعنی کمی زنده برنج رو آبکش میکنیم و کنار میزاریم ، بعد زرده هارو از سفیده جدا کرده و خوب میزنیم تا یکدست بشه و بعد ماست و زعفرون و برنج رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم داخل قالب هارو چرب و مثل ویدیو پر میکنیم و داخل فر به مدت ۵۰ دقیقه با درجه حرارت ۱۸۰ سانتیگراد در طبقه وسط فر حرارت از بالا و پایین میپزیم و برای عزیزانی که روی گاز می خوان انجام بدن داخل قابلمه رو کمی چرب میکنیم مثل ویدیو لایه اول برنج بعد مرغ و بازبرنج رو اضافه میکنیم و آلومینیوم میکشیم و روی آلومینیوم رو با چنگال سوراخ میکنیم و میزاریم رو شعله کم تا یواش یواش بپزه 🤗💜 ‎اینم از ته چین که مدل قالبیش خیلی شیکه و کاربردیيه 
سوال هاتون هم تو‌کامنت ازم بپرسین</p>

در این ویدئو یاد میگیرید چطور تهیه کنید و مهمانانتان را شگفت زده کنید با این دستور فینگرفود معرفی شده.

طرز تهیه غذای انگشتی فینگرفود برای مهمانی های شما

سلام دوستای خوبم امیدوارم همگی حالتون خوب باشه به کانال من خوش اومدین من لیلام و تو این ویدیو آموزش ته چین فینگر فودی مناسب پذیرایی رو براتون گذاشتم .و ما بقیش هم بهتو‌نشون دادم چطور روی گاز هم بتونید بپزید این غذای خوشمزه رو 🥰❤️
مواد لازم
زرده تخم مرغ ۵عدد ‎
کره آب شده یک پیمانه ‎
سینه مرغ پخته شده یک عدد کامل ‎
زعفرون دم کرده ۵ قاشق غذاخوری ‎
ماست ترجیحا پر چرب ۲ لیوان ‎
برنج ۴ پیمانه ( برای این مقدار که من درست کردم ۱۲ تا قالبی و یک ته چین دو نفره روی گاز ) ‎
نمک و زردچوبه و پیاز برای پخت مرغ ‎
زرشک برای تزیین ‎
اول سینه ی مرغ رو با آب ،زردچوبه ،نمک و یک پیاز متوسط و چند حبه سیر میزاریم بپزه و بعد ریش ریش میکنیم ، برنج رو تو آب جوش میریزیم نمک اضافه میکنیم و زمان میدیم بهش ،تست میکنیم نزدیک پخت کامل بود یعنی کمی زنده برنج رو آبکش میکنیم و کنار میزاریم ، بعد زرده هارو از سفیده جدا کرده و خوب میزنیم تا یکدست بشه و بعد ماست و زعفرون و برنج رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم داخل قالب هارو چرب و مثل ویدیو پر میکنیم و داخل فر به مدت ۵۰ دقیقه با درجه حرارت ۱۸۰ سانتیگراد در طبقه وسط فر حرارت از بالا و پایین میپزیم و برای عزیزانی که روی گاز می خوان انجام بدن داخل قابلمه رو کمی چرب میکنیم مثل ویدیو لایه اول برنج بعد مرغ و بازبرنج رو اضافه میکنیم و آلومینیوم میکشیم و روی آلومینیوم رو با چنگال سوراخ میکنیم و میزاریم رو شعله کم تا یواش یواش بپزه 🤗💜 ‎اینم از ته چین که مدل قالبیش خیلی شیکه و کاربردیيه 
سوال هاتون هم تو‌کامنت ازم بپرسین