استیک خوشمزه ،نرم و آبدار بایک مرینیت عالی و رستورانی با تمام نکات

آموزش روغن طعم دار 👇 https://youtu.be/JTFyzZwzcSU گوشت مورد استفاده در ویدئو : استیک دنده گوساله می باشد. دنده یکی از قسمت های است که بافت چربی آن ها از سایر قسمت ها بیشتر می باشد و استیک آن آبدار و نرم است همچنین طعم بی نظری هم دارد. مواد لازم برای استیک : یک عدد سیر ، سماق یک قاشق چایخوری، فلفل سیاه یک سوم قاشق چایخوری، فلفل پاپریکای درشت یک قاشق چایخوری، آویشن یک دوم قاشق چای خوری ، ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری روغن زیتون، دو یا ۳ عدد برگ بو ، گوشت استیک ،چند شاخه رزماری ، نمک