طرز تهیه پیتزای کدوی سبز و بادمجان لقمه ای

در این پیتزای خوشمزه با بادمجان و کدو سبز، سس گوجه فرنگی و پنیر آب شده با بادمجان و کدو سبز ترکیب می شوند تا یک تجربه فوق العاده شبیه پیتزا ایجاد کنند. درست کردنش هم راحته به سادگی برش های بادمجان و کدو سبز را سرخ کنید و روی آن ها را با گوجه فرنگی و پنیر بپوشانید و برای مدت کوتاهی در فر قرار دهید تا پنیر آب شود. مواد لازم برای پیتزا بادمجان و کدو سبز بادمجان را حلقه حلقه کنید کدو سبز را حلقه حلقه کنید به هر کدام یک قاشق چایخوری نمک اضافه کنید به هر کدام نصف قاشق چایخوری فلفل قرمز اضافه کنید مخلوط کردن یک تخم مرغ را مخلوط کنید کدو سبز و بادمجان ها را در آرد و زرده تخم مرغ بغلتانید کدو سبز و بادمجان های حلقه شده را در تابه سرخ کنید دو عدد گوجه فرنگی را به صورت حلقه ای برش دهید سه قاشق ماست اضافه کنید نصف قاشق نمک یک قاشق جعفری خرد شده 2 حبه سیر خرد شده کدو سبز و بادمجان های حلقه شده را در سینی فر بچینید مخلوط ماست را به آنها اضافه کنید گوجه فرنگی ها را روی کدو و بادمجان ها بچینید مقداری پنیر موزارلا روی گوجه ها بریزید به مدت 20 دقیقه در فر با دمای 100 درجه قرار دهید