حلوای اوماج ی حلوای خوشمزه و متفاوت

#حلوا #حلوای_اوماج #حلوای_ارومیه سلام دوستای خوبم امروز اومدم تا دستور حلوای اوماج براتون باز کنم برای همه خوشمزه داریم به ✅✅مواد لازم ۴ پیمانه آرد یک پیمانه شیر سه چهارم پیمانه روغن جامد ✅✅شهد حلوا ۴ پیمانه شیره یک پیمانه آب ۳/۴ پیمانه گلاب خلال پسته به مقدار لازم بریم باهم درستش کنیم ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ قبل از اینکه شروع کنیم به درست کردن حلوا اول از همه باید آماده کنیم ۴ پیمانه آرد میریزیم داخل یک ظرف و یک پیمان شیر را کم کم روی آرد اسپری میکنیم مدام با دو دست اردزو ماساژ بدین تا به صورت دونه های شن در بیاد خیلی شیر نریزید چون باعث میشه که آرد خمیری بشه در آخر هم وقتی آردبه صورت دونه های شن در اومد از صافی رد میکنیم و میریزیم داخل سینی و یک شبانه روز میزاریم جلوی آفتاب تا کاملا خشک بشه... بچه ها آردی که درست کردیم شبیه آرد سمولیناست @hanita.food hanitafoodیوتیوب 🙏🙏🙏🙏🙏🙏یادت نره منو فالو کنی🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏 دوستای خوبم آرد حتماً باید خشک شده باشه وقتی که خشک شد حلوا درست میکنیم داخل تابع سه چهارم پیمانه روغن میریزیم که بهتر روغن جامد استفاده کنید گرم که شد اردی ک خشک شده را واضافه میکنیم داخل تابه تفت میدیم تا رنگ دلخواهمون برسونید داخل ویدیو آرد رو خیلی سرخ کردم تا حلوای تیره نری داشته باشم شما میتونین روشن تر هم بردارید وقتی به رنگ دلخواهتون رسید ۴پیمانه شیره را با یک پیمانه آب و پیمانه گلاب ترکیب میکنیم و توی سه مرحله به ترکیب آرد و روغن اضافه میکنیم اول حلوا شل هست اما مدام روی حرارت هم بزنید تا غلظت پیدا کنه و مثل ویدیو تکه تکه از قاشق بریزه به این مرحله که رسیده و آماده است . کف ظرف رو خلال پسته یا هر ه خلالی که دوست داشتید بریزید و حلوا رو روی خلال با قاشق فیکس کنید بعد هم بزارید داخل یخچال تا کاملا خنک بشه بعد هم به دلخواه برش بزنید و نوش جان کنید. #حلوا#حلوای_هانیتا#حلوای_اوماج#خلوا_ترکی#حلوای_ارومیه