خورشت غوره مسما به روش سنتی | لذت آشپزی

خورشت غوره مسما 🥰 مواد لازم برای خورشت غوره مسما ۴ تیکه مرغ نصف لیوان غوره بدون دانه بادمجان و گوجه رب گوجه فلفل و نمک و زردچوبه ۲ عدد پیاز متوسط اول مرغ ها را در روغن سرخ میکنیم بهش ۳ لیوان آب جوش اضافه میکنیم با دمای متوسط میزاریم بپزه پیاز را نگینی کرده و سرخ میکنیم رب گوجه و ادویه را بهش اضافه میکنیم تفت میدهیم تا رنگ رب گوجه باز شود بعد غوره را بهش اضافه میکنیم و تفت می دهیم این مواد را به مرغ اضافه میکنیم نمک خورشت را اندازه میگیریم گوجه و بادمجان را سرخ میکنیم ۱۰ دقیقه آخر به خورشتمان اضافه میکنیم. #خورشت_غوره_مسما #خورشت_غوره_مسما_بادمجان