سلام دوستان عزیزم ❤️
طرز تهیه این مرغ بسیار ساده هست و معمولا برای تفریحات و پیک نیک استفاده میشه. ❤️ بسیار لذیذ و دلچسب هست.
ابتدا مقداری #ماست ترش #گوسفندی رو با #زعفرانی که با آب خنک رنگش رو گرفتم قاطی میکنم. بعد از اون نمک و زردچوبه ادویه بهش اضاف میکنم.
مرغ رو آغشته میکنم و داخل #فویل میذارم. روغن هم مقداری بهش میزنم. ترجیحا روغن #زیتون
فویل یا زرورق رو طوری میپیچم که به سمت بالا تا بخوره🧨
سیب زمینی ورق شده و آغشته به زغفران هم داخل فویل میذارم.
75 دقیق اون رو توی آتیش کوره میذارم. توجه داشته باشید که نباید آتش، شعله داشته باشه.
سیب زمینی رو هم جدا میشوییم و داخل زرورق میذاریم. که اینم بخش لذت بخشی هست.
امیدوارم لذت ببرید و با گذاشتن کامنت بگید که بیشتر چه ویدئوهایی رو براتون آماده کنم.
سابسکرایب و لایک فراموش نشه ❤️