سلام رفقا با یه کباب باحال دیگه اومدم
کباب بختیاری به روش جدید و سیخ گرفتنش به روش متفاوت
این کباب رو من به روش خودم سیخ گرفتم که خیلی جذاب و آبدار و خوش طعم هستش ,با من همراه باشید
آموزش کباب بختیاری یک کیلویی روی سه سیخ مخصوص مهرداد پز
مواد لازم :
فیله یا سینه مرغ 500 گرم
فیله گوساله یا گوسفندی 500 گرم
پیاز 2
ماست چکیده 2 ق غ
زعفران دمکرده 4 ق غ
آویشن 1 ق چ
پودر سیر 1 ق چ
روغن ,نمک,فلفل سیاه
#مهرداد_پز#کباب_ایرانی#کباب#کباب_بختیاری#کباب_گوشت#کباب_مرغ#mehrdad_paz#kebaba_recipe#kabab_bakhtiyari#kabab_irani