طرز تهیۀ پاستای مرغ و اسفناج

امروز برای شما دستور تهیۀ پاستای مرغ و اسفناج را داریم که غذایی بسیار راحت و مقوی برای خانم‌های باردار است. #madarsho #مادرشو مواد مورد نیاز: پاستای خشک 100 گرم فیله یا سینۀ مرغ 100 گرم اسفناج خام 70 گرم خامه 100 گرم رزماری تازه 1 شاخۀ کوچک سیر 3 حبه کره 100 گرم روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم ابتدا سه حبه سیر را تا حد ممکن خرد کنید و به همراه رزماری تازه و مقدار دلخواه نمک و فلفل، روی فیله‌ها بریزید. در صورت تمایل مقداری از پوست لیمو ترش را رنده کرده و به فیلۀ مرغ اضافه کنید. سپس آب‌لیمو را به آن اضافه کنید. بعد از ریختن سه قاشق غذا خوری روغن زیتون، موادتان را به خوبی با دست هم بزنید. حالا می‌توانید مرغ مزه‌دارشده را گریل کنید. کره را روی تابه بریزید و پاستا را به همراه سیر به آن اضافه کنید. سپس خامه را به مواد داخل تابه بیفزایید و مواد را تفت دهید. پوست لیمو را به همراه نمک و فلفل به مواد اضافه کنید. حالا می‌توانید اسفناج خردشده را داخل تابه بریزید. در صورت نیاز می‌توانید باز هم کمی کره به مواد اضافه کنید. بعد مرغ‌های گریل شده را به مواد اضافه کنید. برای تزیین می‌توانید از مغزهایی مانند بادام هندی یا هر مغزی که به آن تمایل دارید استفاده کنید. پاستای شما آماده است. نوش جان!