طرز تهیه حلوا مجلسی سه آرد با تمام نکات / تزیین حلوا با ماسوره / حلوا دو رنگ / دستور حلوا شکلاتی
سلام امروز طرز تهیه حلوای سه آرد مجلسی رو داریم با تمام نکات و تزیین حلوا رو هم براتون گذاشتم
این حلوا خیلی نرم و لطیفه و بسیار خوشمزه است .اگر روی حلواتون ترک میخوره یا حلوا از تو ماسوره سخت میاد بیرون کامل داخل ویدیو براتون توضیح دادم و مشکلتون حل میشه مقدار جذب اردها تو روغن و شهد متفاوته پس اگر نیاز بود کم کم اضافه کنین بهش
اگر روغن زیاد شد فقط با دستمال جمع کنین ولی اگر شهدش زیاد شد بذارینش روی شعله سفت تر میشه و خودش رو جمع میکنه .
برای اینکه حلوا راحت ماسوره بخوره از شهد بیشتری استفاده کنین حرارت بیش از حد موقع تفت دادن آرد و روغن باعث میشه ارد تو روغن بسوزه و بعد از اضافه کردن شهد حلواتون سفت میشه
روغن کم باعث میشه حلوا حالت خمیری پیدا کنه و روغن زیاد رو حلوا پس میزنه
مواد لازم
ارد گندم یک و نیم پیمانه
ارد برنج یک و نیم پیمانه
ارد نخودچی دو سوم پیمانه
اب پنج پیمانه
گلاب یک پیمانه
کره 150گرم
روغن جامد یک پیمانه
زعفران دم شده یک دوم پیمانه
پودر هل یک ق م سرپر
شکلات 70 گرم
شکر دو ونیم پیمانه
#حلوا
#حلوا_مجلسی
#حلوا_دو_رنگ
#حلوا_سه_آرد
پیج خوشمزه پز در اینستا رو دنبال کنین
https://www.instagram.com/khoshmazzepaz/