این لازینایی خوشمزه که برپایه گردو و ریحون هست را میتونید با استفاده از مواد زیر آماده کنید.
این غذا مناسب ۶ نفره که کالریش برای هر نفر حدود ۹۰۰ درمیاد.
موادی که براش لازم داری:
پیاز نگینی خُرد شده ۱ پیمونه
سیر خرد شده ۳ حبه
سینهی مرغ خرد شده ۳ عدد
گردوی نگینی خُرد شده ۲ پیمونه
ورقه لازانیا ۱ بسته
اسفناج ۲۰۰ گرم
ریحون ۲۰۰ گرم
خامه ۱ بسته
کره ۲۰۰ گرم
آرد ۱ پیمونه
شیر ۱ لیوان
پنیر پارمزان، نمک و فلفل سیاه به مقدار نیازت
سس بشامل:
*مخلوط کردن آرد به آرومی تو کرهی آب شده.
*اضافه کردن شیر و همزدن.
*اضافه کردن نمک و فلفل سیاه.
لازانیا:
*تفت دادن پیاز، سیر و سینهی مرغ.
*اضافه کردن نمک، فلفل سیاه، گردو، ریحون و اسفناج خرد شده.
*اضافه کردن خامه.
*چرب کردن ظرف لازانیا.
* چیدنِ لایهبهلایهی ورقهی لازانیا، مایه لازانیا، سس بشامل و پنیر پارمزان.
*پختن تو فر به مدت نیم ساعت.
*نوش جونت …