طرز تهیه میزراقاسمی شمالی با بادمجان و گوجه‌فرنگی
در این ویدیو طرز تهیه میزراقاسمی شمالی را آموزش می‌دهیم. با ترکیب ساده بادمجان کبابی و گوجه‌فرنگی، این dip خوشمزه را به راحتی در خانه تهیه کنید. برای تهیه این غذا به بادمجان، گوجه‌فرنگی و سیر نیاز دارید. ابتدا بادمجان را به همراه روغن زیتون کباب کنید. سپس گوجه‌فرنگی و سیر را نیز در فر بپزید. پس از اینکه مواد خنک شدند، پوست آن‌ها را بگیرید و به سادگی ساطوری کنید. سپس همه مواد را به مدت ۲۰ دقیقه با روغن زیتون تفت دهید و نمک و ادویه‌های دلخواه اضافه کنید. در انتها می‌توانید تخم‌مرغ را درون این مخلوط شکسته و به راحتی سرو کنید. نوش جان! اگر دوست دارید، این dip را با کته هم نوش جان کنید.
10 بازدید
.
1 ماه پیشیوتیوب
.