#شیرینی #قطاب #آموزش_شیرینی
قطاب عسلی یک شیرینی و خوشمزه و عالی که می تواند برای پذیرایی گزینه بسیار عالی باشه و شما بهترین پذیرایی داشته باشید
از شما به خاطر لایک و کامنت وسابسکرایت سپاسگزارم
موادی که این قطاب لازم داره
ماست شیرین یک دوم پیمانه معادل ۱۰۰ گرم
زرده تخم مرغ ۲ عدد
کره مارگارین ۱۵۰ گرم
ارد دو و یک دوم پیمانه معادل ۳۱۵ گرم
اسانس وانیل چند قطره
نمک بین دو انگشت
رنگ زعفرانی چند قطره
طرز تهیه
مواد من نصف کردم و دو رنگ خمیر درست کردم یکی زعفرانی یکی بی رنگ اگر خواستید فقط یک رنگ درست کنید
مواد لازم برای مغز شیرینی
پودر بادام یا گردو یا پسته ۱۰۰ گرم معادل یک پیمانه
پودر هل یا دارچین یک قاشق چای خوری
پودر شکر یک چهارم پیمانه معادل ۳۵ گرم
گلاب به میزان لازم
شربت عسل
عسل یک دوم پیمانه
شربت قوام آمده ۲ پیمانه
برای شربت قوام آمده
۳ پیمانه شکر معادل ۶۰۰ گرم یک پیمانه آب ۲۰۰ گرم یک پیمانه گلاب ۲۰۰ گرم جوهر لیمو یک سوم قاشق چای خوری
شکر .آب. گلاب و جوهر لیمو با هم مخلوط کنید روی حرارت ملایم ۲۰ دقیقه بجوشانید بعد از اینکه سرد شد باید از عسل روان تر باشه دو پیمانه از این شربت با عسل مخلوط کنید و روی شیرینی بریزید
#شیرینی
#کیک
#cake
#ashpaziirani
@Golchinshirini