موچی یکی از شیرینیهای محبوب ژاپنی است که نماد خوشبختی و خوش شانسی محسوب میشود و در مراسم سال نوی ژاپنی به صورت سنتی تهیه میشود. در این ویدیو، طرز تهیه موچی را با استفاده از آرد برنج گلوتینوس و مواد ساده به شما آموزش میدهیم. با ما همراه باشید تا یکی از بهترین رسپیهای موچی را یاد بگیرید و با تزیین بینظیر آن، مهمانیها و دورهمیهای خود را ویژهتر کنید.