طرز تهیه آش بادمجان بدون گوشت با ویدئوی آموزشی

یکی از بهترین ویدئوهایی که میتونید با اون آش بدون گوشت درست کنبد را اینجا ببنید مواد لازم برای طرز تهیه آش بادمجان بدون گوشت: یک پیمانه سر خالی مخلوط نخود و لوبیا سفید یک پیمانه لوبیا چیتی یک پیمانه عدس نصف پیمانه برنج نیم دانه ایرانی یک و نیم پیمانه بلغور گندم سیصد گرم سبزی آش شامل دو سوم اسفناج و یک سوم تره و گشنیز و جعفری مقداری زردچوبه و نعنا خشک سه تا پنج عدد پیاز سرخ شده بهتره پیاز داغ چیپسی بریزید و هر چقدر مقدارش بیشتر باشه خوشمزه تر میشه یک قاشق غذاخوری نمک یک قاشق چایخوری فلفل سیاه مقداری کشک شش الی ۸ عدد بادمجان چهار حبه سیر